电压力锅做蛋糕多长时间(电压力锅做蛋糕排气阀要打开吗)
九阳电压力锅做蛋糕,原料:鸡蛋、低粉、白砂糖、牛奶,盐。
九阳电压力锅做蛋糕,工具:九阳电压力锅一个、电动的搅拌器一个。
九阳电压力锅做蛋糕,步骤1、将打蛋器、盆(碗)勺充分洗净幷保证干燥;
九阳电压力锅做蛋糕,步骤2、取3-4个鸡蛋,将蛋黄、蛋清分开装2个容器里;
九阳电压力锅做蛋糕,步骤3、在蛋黄中就如10可细砂糖粉、5ml色拉油(家里没有就用了橄榄油)搅匀,再加入60ml牛奶搅匀,撒入90克低筋面粉(没有低筋面粉可以用高筋面粉加百分之20的玉米淀粉),边撒边轻轻拌成面糊;
九阳电压力锅做蛋糕,步骤4、在蛋清中加入5滴白醋、50克细砂糖粉(分次加更好),用打蛋器快速打至硬性发泡(能像奶油一样堆起来,把容器倒过来都不会掉)
九阳电压力锅做蛋糕,步骤5、将蛋清泡分次倒入蛋黄糊中轻轻拌匀(用勺子小心上下拌,避免破坏蛋清泡),制成蛋糕胚;
九阳电压力锅做蛋糕,步骤6、用九阳电压力锅4L,按下”蛋糕”键,预热好了听到响声就把蛋糕糊倒入,合上盖子,显示40分钟,其实我们在35分钟就打开了,怕糊了,还真的刚好!刚打开好大好高的蛋糕,翻到入盘,变小了,放一会外皮边硬,可以尝了,香啊!细嫩!松软!虽然不像面包店卖的那么泡,但味道很好,无添加发酵粉什么的,营养健康!
编辑总结:关于九阳电压力锅做蛋糕,我就大致介绍到这,看了这么多关于九阳点压力锅做蛋糕的方法,是不是很简单呢。其实做任何美食都要多尝试,并不是一次就能成功的,最后祝愿大家都能做出美味松软的蛋糕。以上关于九阳电压力锅做蛋糕的方法步骤就简单为您介绍到这里了,希望以上的信息能够帮助你做出一个精致美味的蛋糕。更多资讯,尽在艾逸网,敬请期待。