学生早餐食谱图片大全(学生早餐食谱家常做法)
要想孩子身体好,首先就是要吃得好,只有营养补充到位了,才能满足孩子生长发育的需求。
我家孩子自从上小学之后,学校都把孩子的午饭管了,所以我就会格外重视孩子在家吃的早晚饭,为了给孩子补充营养,我也尽可能做到营养均衡又花样多。
好在付出的努力没有白费,我每天做的饭孩子也很爱吃。那么今天我就给大家分享简单易上手的3道美味早餐,补充营养,让孩子竖着长,只长个子不长胖。
一、豆腐肉沫蒸蛋
【食材准备:猪肉、豆腐、鸡蛋、蚝油、老抽、白糖、盐、花生油、生抽】
1.将鸡蛋在碗中打散,加入适量的盐调味;
2.在蛋液中,加入蛋液1.5倍的清水充分搅拌,随后用筛网过滤出气泡;
3.将豆腐(最好选用嫩豆腐,这样做出来的口感更好)放在盘子中,把蛋液倒进装有豆腐的盘裹上保鲜膜,蒸锅蒸10分钟;
4.在炒锅中倒入花生油,加入肉沫、葱姜蒜,并根据口味加入适量的生抽、老抽、白糖、盐来调味,翻炒熟后,加入清水煮开,大火收汁;
5.把蒸好的豆腐鸡蛋取出,将肉沫浇在上面,即可食用。
二、奶香红豆包
【食材准备:面粉、驼奶粉、白糖、酵母粉、黄油、红豆、低筋面粉】
1. 首先将面粉、驼奶奶粉、白糖、水、酵母倒入盆中搅拌均匀并按揉,
(驼奶我用的是畅哺优驼家的)
2. 在揉好的面中加入适量的黄油和盐来入味,并再次按揉均匀;
3.将二次揉好的面分成大小相同的几等份,搓成大小适口圆团形状,醒10分钟;
4.把醒好的面团擀成饼状,像包包子一样填进蜜红豆,静置发酵;
5.等面团变成原来的2倍大时,撒上低筋面粉,放在185度的烤箱中,烘烤15分钟左右即可。
当然了这款美食也能用牛奶来做,但对于一些乳糖不耐受的孩子来说,吃了用牛奶做得就很容易肚子疼、拉肚子。
而驼奶中异体蛋白含量极少,肠胃发育不完全的孩子食用了,也不会出现乳糖不耐受的问题,无论是直接给孩子喝还是做美食,家长都可以放心。
对于常喝驼奶的“老喝家”们来说,选一款好驼奶,首先要优选产自我国黄金奶带——新疆的畅哺优驼驼奶,选个好奶源,一定不会错!
它是来自新疆伊犁天然牧场的双峰骆驼,产出的骆驼奶,品质更高,营养更丰富,含有十几种氨基酸和维生素,香甜不腻的同时,后味带有一丝驼奶特有的咸香,价格也很亲民。(作者同款驼奶粉哦~)
三、鲜蒸鸡蛋羹
【食材准备:鸡蛋、生抽、香油、酱油】
1.首先将鸡蛋在碗中完全打散,随后100克的白开水继续搅拌;
2.为了让蒸出来的蛋羹口感更好,吃起来更细腻,可将搅拌好的蛋液用筛网过滤1遍;
3.过滤好的蛋液倒入小碗中,开水上锅,在碗上扣上盖子(没有盖子可直接用盘子盖上),蒸上10分钟后可以关火;
4.不要急着拿出来,为了让蒸蛋更入味,可根据孩子口味淋上生抽、酱油和香油,盖上锅盖再焖5分钟,这样的蒸蛋更加嫩滑可口。
以上就是今天我给大家分享的营养早餐了,这3种美食既省时又好上手,营养丰富的同时,口感也很丰富,很符合孩子的胃口,家有学生娃的,可以试一试。