春季特有的食材,爱做饭的我怎么会错过? 赶快来试一试吧!美味又简单!
By 爱做饭的蜗牛姐姐
用料香椿芽 一把豆腐 一块香油 一勺生抽 三勺盐 适量姜蒜 三五片醋 一勺
做法步骤
1、选择这种内酯豆腐,嫩滑口感更好
2、把香椿洗净,焯水, 香椿,姜蒜小米辣,切末备用
3、生抽三勺,醋和蚝油麻油各一勺,少许盐,热油分两次淋在调教中,拌匀,均匀摆在豆腐上就可以开吃啦!
4、开吃咯!
小贴士
焯水时,水开,把香椿根茎烫三五秒,在一起下水焯三五秒就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。