网友提问:
知道核桃花怎么吃吗?
优质回答:
核桃花可是好东西!它具有降血脂,增强人体免疫力的特殊功效。每到核桃花开的季节,农村的集市上,到处都是卖核桃花的商贩,核桃花很抢手呢!
那么,核桃花怎么吃比较好呢?
我们这里有两种吃法。第一种吃法是:将核桃花洗净后放入锅里煮沸,然后将火关小,小火煮30分钟左右后捞出,在清水中淘洗几遍后沥干即可。
锅里放油,红辣椒、葱段、姜丝等爆香,然后放入核桃花爆炒两分钟,再放入盐、调料,起锅后放入味精即可。
第二种吃法是:将已经煮过且淘洗几遍后的核桃花沥干,然后拌入适量面粉并搅匀,放笼屉上蒸25分钟左右后起锅,将蒸熟的核桃花里淋上蒜汁、香油,加入调料、食盐等拌匀即可食用。
当然,核桃花还有许多种吃法,譬如,与肉片同炒等。可以根据你的饮食习惯及方法灵活加工即可。
其他网友观点
感谢邀请,核桃花可以采摘来直接鲜食,还可以晒干存放着慢慢吃。
新鲜核桃花可以用来炒韭菜、炒腊肉;还可以直接用干辣椒炝炒,或者凉拌。这里注意鲜食核桃花一定要先焯一下水。
晒干的核桃花可以用来炖鸡、炖排骨。农村做法喜欢在炖肉时加入核桃花。做法都很简单,干核桃花提前煮沸浸泡发软,洗去黑水,鸡或排骨炖熟后加入核桃花再煮几分钟即可。
其他网友观点
核桃煮稀饭吃,核桃生吃,核桃吃了补脑的增加记忆力
其他网友观点
奶奶炖汤放了核桃花,,,也不知道什么功效
其他网友观点
可以用来炖汤
其他网友观点
用专用夹子更实际
以上就是小编关于【知道核桃花怎么吃吗?】的分享,希望对你有用。