网友提问:
松饼在家怎么做?
优质回答:
松饼超级简单好做呢~[耶]这次做的是香蕉松饼。[害羞]食材:香蕉,牛奶,鸡蛋,面粉。配料可自配:坚果、蜂蜜,酸奶等简单说一下做法:1、香蕉+牛奶打成泥2、香蕉泥+面粉+鸡蛋混合3、小火,无油直接煎4、两面金黄色出锅
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度过了美好的春节和元宵佳节,又投入了紧张的工作状态了,给娃做点啥吃的呢?也是宝妈们所关注的话题,如果我们平时的做法太单一的话,孩子很快就会对这种食物很厌烦,我们不如换个制作方式,这样宝宝也会爱上吃饭,相应抵抗力也会提高了。
今天给大家分享的是南瓜舒蕾松饼,为了松饼更香味浓郁和口感松软,我里面添加了黄油和白糖,宝宝在食用的时候一定要控制好量,以免油分过多的摄入。为了让宝宝更好的排便我又添加了南瓜,在吃的时候可搭配一杯蔬果奶昔(比如把苹果、黄瓜、酸奶、大杏仁打在一起),这样营养才会更均衡。
下面为大家说说具体的做法吧。
原料:南瓜泥130克、牛奶65克、鸡蛋2个、细砂糖20克、低筋面粉200克、无铝泡打粉3克、黄油25克。
制作过程:
1、把南瓜切块蒸熟,捣成泥加入牛奶,搅匀备用。
2、另取一个盆打上两个鸡蛋,加上糖打散。
3、把面粉、泡打粉筛到南瓜糊中,在把鸡蛋液分三次倒入,每次都要充分搅匀。
4、在把黄油倒入面糊中搅匀。
5、把一小勺面糊倒入平底锅中,落下的面糊会自然流成圆形。
6、小火煎至表面起密集的泡泡,翻面在煎一分钟,就熟了开吃吧。
南瓜舒蕾松饼算是主食的一种,在食用的时候一定要减少相应主食的量,饮料、果汁就不要喝了,因为我里面已经添加了20克糖的量了,已经足够每天的用糖量。
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主料:绿豆 辅料:洋粉、桂花糖 调料:白糖、水 做法: 1、将绿豆拣去杂质,洗净放到锅中,加入适量的水,把绿豆煮透,过罗去皮成绿豆泥备用; 2、将洋粉洗净放到碗中,加入水放到蒸锅中用旺火将洋粉溶化; 3、把绿豆泥放到锅中,加入白糖、桂花糖、水调匀,上火煮开,再放入溶化的洋粉液,在火上继续煮3分钟(让豆泥和洋粉充分融为一体),倒在深的瓷盘中晾凉,然后放入冰箱,食用时切成菱角块。 特点:软滑甜香,冰凉爽口,宜夏季食用。 提示:洋粉用的不能太多,否则容易裂。 松饼 全蛋必须以打至泡沫细致,以打蛋器捞取会滴垂的程度。 材料: 1、蛋 4个 2、细砂糖 150克 3、中筋面粉 200克 4、色拉油 2大匙 5、牛奶 2大匙 做法: 1、将材料1置入大碗内,以打蛋器拌打至泡沫细致兴滑状。 2、将中筋面粉过筛后加入拌匀。 3、材料3亦加入拌匀,静置约10分钟
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这是我在家自己做的松饼,做法非常简单。只需要一勺面粉、半勺白糖、半杯250ml牛奶(或一杯酸奶)搅拌均匀没有颗粒状。起锅不要加油,直接煎两面金黄就可以了。淋上一层枫糖浆就非常美味啦!
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1.将鸡蛋打散,加入白糖和盐搅拌均匀
2.将低筋面粉和泡打粉筛入蛋液中,搅拌均匀,至浓稠状
3.加入牛奶和适量蜂蜜搅拌均匀待用
4.不粘锅加入适量油,加入一勺面糊,面糊冒小气泡的时候,就可以翻面了
可以搭配果酱、酸奶食用,口味更佳!
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黄油20g放入烤箱预热融化,(200°)
配料
2个鸡蛋
130g牛奶
20g白砂糖
50g面粉
混合均匀倒入烤碗中,放入烤箱200度烤20分钟
拿出来放上自己喜欢的水果,撒上糖粉就可以开动了[耶][耶]
以上就是小编关于【松饼在家怎么做?】的分享,希望对你有用。