笔记百科网友提问：
乡巴佬鸡蛋的简单做法？
优质回答：
1.凉水做锅蒸鸡蛋，蒸六分钟，在锅里闷十分钟，这样蒸出来的鸡蛋心不会生也不会老，刚刚好，因为后面我们一会儿还要接着煮，所以这会儿不要蒸太老！
2.闷好之后用凉水泡一下，逐个敲打碎剥开！
3.全部剥干净如下:
4.起锅所有材料全部倒入锅里！
5.把鸡蛋放入锅里，无需加水和盐，因为那些材料足够了，开始可以中火！
6.开始可以用中火，开上来之后就要很小的火了，慢慢靠汤，中间不停小心翻拌均匀上色！
7.慢慢靠到汤汁很少且粘稠时就可以了！
8.端盘出锅，如果锅里还有一点汤汁连同一起倒入盘里，放一晚会更入味！
其他网友观点
乡巴佬鸡蛋的做法：
1.准备好原料。
2.锅中放老抽生抽，红糖，桂皮等香料煮开。
3.鸡蛋洗净，放锅中煮熟。
4.煮熟的鸡蛋剥去皮。
5.煮好的汤料放至半凉的时候，放入鸡蛋。
6.倒入带盖的容器，放凉后放入冰箱冷藏24小时即可时间越长入味越好。
以上就是小编关于【乡巴佬鸡蛋的简单做法？】的分享，希望对你有用。
