网友提问:
上元节吃汤圆,为什么叫元宵节呢?
优质回答:
上元节,又叫元宵节。这里面涉及几个名词概念,我们先分别梳理一下。
何为上元节?
上元节是中国传统节日“三元”之一。上元节正月十五、中元节七月十五、下元节十月十五。“三元”来源有多种说法,其中之一是来源于道家有的三官:天官、地官、水官,谓上元天官赐福、中元地官赦罪、下元水官解厄,后演变为中国传统节日,分别寓意团圆、祭祀先人、祭祀祖先。中元节和下元节不在本题讨论范围之内,我们先按过不表。单说这上元节。
上元节在我国有着悠久的历史,最早可追溯到西汉时期。
《史记-乐书》:“汉家常以正月上辛祠太一甘泉,以昏时夜祠,到明而终”
至东汉时,汉明帝从西域引入佛法,并在东汉都城洛阳城西3里处修建第一座官办寺院:白马寺。并下令正月十五夜在宫中和寺院“燃灯表佛”。因此正月十五夜燃灯的习俗随着佛教文化影响的扩大并入了道教“三元”文化后逐渐在中国扩展开来。所以说上元节几千年来的发展离不开宗教的作用。因为正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为“元宵节”。由此可见,是先有元宵节,后有的在这一天吃的食物,叫做“元宵”。
(图片来源于网络)
元宵节是吃汤圆还是元宵?
很多人会将元宵和汤圆混淆概念,虽然最终煮好的成品很相似,但其实做法完全不同。可以说是两种不同的食物。这两种食物基本上和甜咸豆腐脑、甜咸粽子一样,也是属于南北方文化的差异。北方吃元宵,南方吃汤圆。
元宵的做法。元宵是将馅儿料拌好之后摊开,切成小立方块,然后蘸水后,丢入装有江米粉的筛子里筛,等粘上一层江米粉后,再蘸水,再筛,循环几次之后,就滚出了元宵,所以说元宵是“滚”出来的。
上面几张是滚元宵示意图(图片来源于网络)
而汤圆的制作,就和包饺子一样,先用水将糯米粉和成面团,然后切成剂子,擀成像饺子皮那样的圆片,再将馅料放进去包起来搓圆。所以说汤圆是包起来的。
包汤圆(图片来源于网络)
总结
这道提问的题干问到“上元节吃汤圆”,我想提问者应该是南方人,是将汤圆和元宵搞混淆了。其实在古代很长一段时间,中国的政治经济文化都是在北方,像元宵节这种有几千年历史的传统节日,北方文化的痕迹会更深点。所以上元节又叫元宵节,北方吃的是元宵,和“元宵节”这个节日名称并不冲突。
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正月十五日是一年中第一个月圆之夜,是一元复始,大地回春的夜晚,人们对此加以庆祝,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为“元宵节”,元宵节又称为“上元节”“元夕节”。
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1 东汉明帝时期,明帝提倡佛教,听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利,点灯敬佛的做法,就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛,令士族庶民都挂灯,也就形成了元宵赏灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。该节经历了由宫廷到民间,由中原到全国的发展过程。
2 元宵节民间还有挂灯、打灯、观灯灯习俗。闹花灯是元宵节传统节日习俗,始于西汉,兴盛于隋唐。隋唐以后,历代灯火之风盛行,并沿袭传于后世。而正月十五,又是一年一度的闹花灯放烟火的高潮。所以也把元宵节称为”灯节”。
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谢邀,其实要把这个词分开解释!元就是元月,夜的一半称为“宵”,所以每年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。
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元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,为每年农历正月十五日,是中国春节年俗中最后一个重要节令。 元宵节是中国与汉字文化圈地区以及海外华人的传统节日之一。正月是农历的元月,古人称”夜”为“宵”,所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。 中国古俗中,上元节(天官节)﹑中元节(地官节、盂兰盆节)﹑下元节(水官节)合称三元。元宵节俗的形成有一个较长的过程,据一般的资料与民俗传说,正月十五在西汉已经受到重视,汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动,被后人视作正月十五祭祀天神的先声。不过,正月十五元宵节真正作为民俗节日是在汉魏之后。 元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。 传统习俗出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵、拉兔子灯等。此外,不少地方元宵节还增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。 2008年6月,元宵节选入第二批国家级非物质文化遗产。
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