米酒蛋花汤的做法 米酒蛋花汤怎么做？

网友提问：

米酒蛋花汤怎么做？

优质回答：

准备用料：醪糟300g、鸡蛋2个、绵白糖适量

1、准备米酒，鸡蛋，白糖。

2、鸡蛋打散，打至起泡。

3锅内加水，放入酒酿，大火煮开。

4、放入鸡蛋液，边倒蛋液边用勺子在汤里推动一下。

5、待汤面呈现蛋花，加入白糖，用勺子推动一下。

6、盛出即可。

以上就是小编关于【米酒蛋花汤怎么做？】的分享，希望对你有用。

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