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自己种的盆栽薄荷,可以吃吗?
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您好,科学兴农为您解答。
薄荷种类繁多,薄荷脑含量高的薄荷品种不可食用。
薄荷的种类特别多,全世界有三十多种薄荷,有柠檬薄荷、黄金薄荷、留兰香、土薄荷、胡椒薄荷、苏格兰薄荷、越南薄荷、日本薄荷等等。每一种薄荷其气味芳香浓郁不一样,清凉口感也不一样,薄荷脑的含量也有高低,比如日本薄荷、普列薄荷就不适合食用,因为薄荷脑含量太高,只适合提炼精油和制药,而柠檬薄荷、越南薄荷等气味芳香清凉,就适合泡茶、烹饪;留兰香薄荷芳香浓郁,清凉不足,经常被当作香料使用;绿薄荷、苏格兰薄荷、胡椒薄荷闻起来清新怡人、清凉舒爽,很多饮品店都会自己盆栽种植薄荷,在制作夏日饮品时直接采摘制作成薄荷冰镇饮料,既新鲜,又提味。
所以自己种的盆栽薄荷食用以前先区分清楚是什么品种的薄荷,再食用。
薄荷是唇形植物,具有食用和药用双重价值的食物,薄荷叶中含有薄荷醇,具有一定的药性,可以作为中药治疗疾病,而薄荷的嫩茎叶可以食用,薄荷茎和叶具有特殊的芳香气味,清新怡神,可以作为调味料或者作为香料,配酒、泡茶食用。
食用方法:可以和其他食材搭配一起做菜,比如凉拌薄荷叶、薄荷炒鸡蛋,薄荷豆腐鱼汤、薄荷粥、薄荷糕点等等。在夏天也可以做成凉茶,薄荷叶用沸水冲泡后加适量的白砂糖,放入冰箱冰镇后,消暑解渴。
种植盆栽薄荷。
家庭种植盆栽薄荷非常的简单,因为薄荷的适应性很强,生长速度非常的快,随时可以摘取做菜或者泡茶,越摘长势越旺。
薄荷喜欢温暖湿润、光线明亮但无阳光直射的地方种植,薄荷可以采用扦插法或者分株的方法进行无性繁殖,截取8公分的薄荷根茎,埋进盆土中,然后浇水,在15°的环境下,大约15天左右就出苗了。
土壤:薄荷对土壤要求不严,但肥沃、疏松透气的沙质土壤或者半沙质土壤最为适宜种植。
光照:薄荷适合半阴环境下种植即散光照射,夏日光照强烈,需要做一定的遮光处理。
水分:薄荷对水分的需求比较多,只要保持盆土的湿润就行了。
薄荷具有醒脑、兴奋的作用,所以适量的食用一些薄荷,可以清心宁神,恢复精神,是消除疲劳的提神剂,但晚上不宜食用,也不宜过量食用。
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薄荷泡水喝,再好喝不过了!但能不能说说哪种薄荷是不能吃的?最好配图。
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应该可以吃\
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你好,我是小妹。自己种的盆栽薄荷可以吃吗?好像电视上经常会演到时候的娘娘们会吃一些花卉,在他们的生活当中,好像吃植物都是很正常的,我们平时在家养活的薄荷可以吃吗?薄荷的品种有很多,如果我们想要种植可以吃的薄荷,那一定要在购买之前,问好店家才可以哟。
比如我们平时经常见到的绿薄荷,他就是可以进行使用的,并且这种薄荷,还可以用来泡水,泡过的水,给我们饮用的时候也是很好的,能够明目提神,而且最重要的是,还能够给熬夜的人们去除一定的口臭哟。
我们平时在养护不好的时候,一定要把它放在阳光比较充足的环境当中。养护薄荷一定要对他注意阳光的照射,这样我们养护的薄荷才能够生长的更加旺盛,很多朋友都是把它放在阴凉通风的环境里,在这样的环境当中并不是特别适合,所以有的时候会出现叶片发黄甚至萎蔫的情况。
当然养护薄荷也不能缺水,因为我们长时间把它放在阳光充足的环境里,就容易出现水分缺少流失比较快的迹象,我们通常根据薄荷盆土表面的情况来选择何时进行补水。我们养护的薄荷可不能让它缺水,这样生长起来就非常的不美观了。
经过小妹的介绍,大家对于薄荷能不能使用这一点,是不是了解了呢?如果大家喜爱小妹的文章,可以关注小妹,我们一起交流植物养护等不同方法。
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自己种的盆栽薄荷,可以吃吗?当然是可以吃的。特别是夏天,我经常泡茶喝。因为它可以降暑。薄荷为多年生草本植物,茎和叶子有清凉的香味,不但能吃,而且它还有很高的药用价值。
一.薄荷的吃法
在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。
1、薄荷凉茶:新鲜薄荷叶少许,清洗干净,沸水冲泡,可以适当加点金银花。自然冷却。夏天用来防中暑。口感好,味儿香,饮用后通体舒坦,精力倍增。
2、薄荷粥:用米烧一点粥,待粥将好时,可以加入新鲜薄荷及少许冰糖。
3.薄荷炒鸡蛋。
将薄菏洗净,摘下梗不要切碎,加入蛋浆中加入少量的油和盐。将蛋浆倒入锅中翻炒,更平时炒鸡蛋一样。
我还用它做薄荷糕,烧鲫鱼汤的时候,当调味品加点它。用它来去除鱼腥味。
二.薄荷的药用
薄荷主要有清凉解毒,消风散热,消炎,提神醒脑的作用。每次我牙炎肿痛的时候,我都会泡一点它来当茶喝。效果很好。因为它能够消除伤口的肿胀。它还能够清新口气。像我们平时吃的薄荷糖一样的效果。
薄荷是清凉解暑的好产品,在天气炎热的时候喝一杯薄荷水有很好的去暑效果。在家里盆栽一些,可以随手摘来食用,方便又实用。
以上就是小编关于【自己种的盆栽薄荷可以吃吗】的分享,希望对你有用。