笔记百科苹果醋怎么做？
优质回答
一、其制作方法如下:
1、首先将苹果洗干净，再将苹果自然晾干或用干净的布擦干，把苹果全部都拿来切片； 2、然后一层苹果一层冰糖放入干净的玻璃罐里（1斤苹果4两冰糖的比例）；
3、最后就是等待冰糖融化、把苹果的水份分离出来。 据说这种自然发酵的方式会先变成苹果酒，成醋要等上一年，如果想要加速制程可以等1~2个月左右再倒入纯糙米醋，千万不要把醋和苹果一同加入，这样口感才会好。
二、苹果醋的比例 苹果（斤）：醋（瓶）：冰糖3：3：2 注意：可使用米醋或有机糙米醋。
三、具体操作方法：
1．苹果洗净沥干，连皮切片后，置于玻璃瓶中。 2．放入适量冰糖。 3．倒入适量醋。 4．紧锁瓶盖，置于阴凉处约30天即可。
四、用法：以5~8倍温开水（冬日），或冰开水（夏日）稀释之，餐后饮用，养颜美容，去除口腔异 味，帮助消化。 注意：青年男女适用，但糖尿病患者忌之。
方法二 1、苹果醋 制作方法：糯米醋300克，苹果300克，蜂蜜60克。将苹果洗净削皮后，切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处，一周后即可开封。取汁加入三倍并开水即可饮用。 健康功效：苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品。它可消除便秘，制黑斑，还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳。长期饮用可以令你的身体状态一级棒。
方法三 材料: 苹果2-3个，米醋一瓶(最好是糯米醋) 密封玻璃罐一只， 冰糖一大包 做法: 1， 苹果洗净(食盐搓洗去果蜡)， 风干， 去籽切片 (水果刀切片， 垫板上放上一层保鲜纸再切， 以免串味) 2， 密封罐泡开水除菌， 风干 3， 装罐. 一层苹果片， 一层冰糖…依次叠加至罐满， 再倒入米醋， 封盖. 4， 放阴凉干燥处三个月即可食用(越陈越香，但开盖后需尽快用完) 食用方法：将制好的苹果醋和水以1：8的比例调制饮用
农村有做苹果醋的，你知道怎么做吗？
优质回答
1.将3个苹果把皮先去掉，洗干净
2.然后切成小小的块
3.将苹果块装在玻璃瓶中，在放入米醋，在密封放到冰箱中3个月等发酵
4.3个月后，把苹果渣过掉，再加点清水，就可以直接喝了，喜欢甜一点的，可以放点蜂蜜，自己适当
苹果被人们称为”全方位的健康水果”或称为”全科医生”。苹果醋果香浓郁，酸甜柔和，清爽可口，沁人肺腑。苹果醋含有多种人体所需要的氨基酸，其中维生素c含量是苹果本身的10倍之多。可以补充人体所需的各种养分，调整内分泌，具有降血脂，排毒保健的效果。提高身体免疫力，减少肝病的发病率。
苹果醋的制作:
苹果500克，米醋2瓶。
把苹果洗净，切片，将苹果片放入玻璃罐子中，倒入米醋密封，放在阴凉处2个月即可。
饮用方法:苹果醋30毫升，用5一8的凉开水稀释，饭后30分钟饮用最佳，可当饮料饮用。
以上就是小编关于【苹果醋的做法视频】的分享，希望对你有用。
