7个多月婴儿宝宝辅食大全有哪些?
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7个多月的婴儿辅食,有哪些?
宝宝7个多月,才加辅食没多久,很多食物仍是处于“试验”阶段。
01/婴儿辅食,无非就是下面4大类:
米粉、米糊类
菜泥类
果泥类
肉泥类
02/宝宝尝试过,不过敏的食物,就可以混合起来喂宝宝
随着宝宝可以接触的食物种类多样化了,宝妈可以把米糊和蔬菜做出混合的辅食给宝宝,丰富米糊里的营养。
像上图,就是胡萝卜、大米、小米做成的米糊。
温馨提示:
1)大米浸泡2小时以上,更容易被打得细腻。(家里的料理机就可以完成!)
2)像胡萝卜、地瓜、山药这样的根茎蔬菜,要先蒸熟后,再和大米一起打成米浆,最后或煮、或隔水蒸熟,做成米糊。
3)带叶的蔬菜,要先用水焯一下,这样可以去除菜里面存留的农药,还有绿叶蔬菜常带的草酸
03/宝宝7个多月,还没加肉食?要尽早哦!
宝宝已经添加辅食啦,妈妈就可以尝试给宝宝添加肉类了哦!
只是在制作的的时候,妈妈要把肉做成肉泥给宝宝,肉也是被打得越细越容易被消化哦!
温馨提示:
没有加过肉的宝宝,妈妈要从小量开始添加哦!待宝宝适应了,再逐渐添加量!
根据“中国营养协会”的资料显示,小宝宝在6个月以后,每天摄入的肉的重量要在50g。
当然,7个月的宝宝有可能一下子吃不下这么多的肉,所以,妈妈可以逐渐增加肉的量,让宝宝尽快适应。也让宝宝的肠胃尽快适应!
04/要磨牙的宝宝,妈妈可以适量添加菜碎,让宝宝“适应+过渡”
出牙早的宝宝,4个月就出牙了。出牙晚的宝宝,也有12个月才出2颗牙齿的。
但是出牙的多少,并不代表,宝宝不需要磨牙!
如果你发现宝宝有下面的表现,就说明宝宝需要磨牙:
1)宝宝会不停的要啃咬东西
2)宝宝会流很多口水
3)宝宝无缘由的哭闹,且不好哄
tip:
添加菜碎初期,妈妈要尽量把菜蒸烂或者煮烂,然后切得碎碎的!(要达到用舌头一抿就碎的地步,以免卡到宝宝)
每次添加菜碎的量不要多哦,宝宝太小,菜碎不好消化的!
给宝宝喂菜碎的时候,妈妈不要着急喂下一勺,要给宝宝充足的时间咀嚼。
05/给宝宝新鲜蔬菜水果胜过钙铁锌米粉
宝宝6个月我带宝宝去体检的时候,大夫建议我给孩子添加补充“钙铁锌”的米粉!
其实,现在想想,我并不认同这样的做法。
添加钙铁锌米粉的原因是“宝宝生长快速”,可是依据是什么?添加多少量又是什么?
米粉营养含量参照的不还是我们日常饮食食物中的营养充分嘛!
既然这样,当然是添加新鲜的瓜果蔬菜,要远胜于通过各种加工后的产物–钙铁锌米粉。
所以,妈妈要尽量让宝宝的辅食多样化,这样才能满足宝宝的生长需求!
06/每日3菜1肉1蛋,宝宝营养更全面
因为地域差异,南北方的蔬菜种类也不尽相同。妈妈可以根据应季的蔬菜,给宝宝安排辅食:
每日至少3种菜,最好1周不重样(宝宝不过敏的菜可以混合)
每日至少1种肉(鱼、猪、牛、鸡等,对虾不过敏的宝宝,可以添加虾肉)
每日1个蛋黄(对蛋白不过敏的宝宝,要尽早增加全蛋)
每日至少1种水果
主食也别忘了哈
7个多月宝宝当然还是以泥状、糊状食物为主!宝宝每日食物这样搭配,想缺营养都难!
我是A妈,喜欢分享育儿路上的点点滴滴,大家看完,帮忙顺手点个赞啊!
辅食做法:??蔬菜泥??
1、莲藕泥:去皮切丁浸泡10分钟(淀粉多),蒸30分钟打泥
2、菠菜泥:取叶子部份,多洗几遍,焯水两遍,蒸15分钟加水研磨成泥
3、山药雪梨泥:山药去皮切片泡水10分钟,蒸15分钟,倒入切好的雪梨丁一起再蒸10分钟,打泥
4、红枣山药泥:山药去皮切片泡10分钟(淀粉多),一起蒸25分钟,红枣放凉一点去皮去核,和山药一起研磨成泥
5、芹菜泥:去掉叶子,切丁烫一下,蒸20分钟,加水打泥过滤
6、卷心菜泥:拨开外面两片叶子,取几片菜叶,切小片焯水,蒸15分钟,加水打泥
7、胡萝卜土豆泥:胡萝卜切丁过一下油,土豆泡5分钟去淀粉,一起蒸25分钟,加水打泥
8、豌豆泥:锅里焯水10分钟,凉开水泡5分钟,去皮(指甲划一下就出来了),蒸10分钟,加水打泥过滤
??水果泥??
1、红火龙果泥:1/4火龙果(不能吃多)打泥,过滤掉籽
2、小番茄泥:小番茄烫一下去皮,打泥过滤掉籽
??肉泥??
1、银鳕鱼泥:去皮去骨切块,柠檬片上下夹鱼肉去腥10分钟,蒸20分钟加水打泥(西兰花鳕鱼泥+西兰花泥进去即可)
2、鸡肉泥:鸡胸肉去筋膜切块,和两片姜一起放锅里焯水,打泥,蒸20分钟,再加点温水打成细腻的泥
3、三文鱼泥:三文鱼切1cm片,一层柠檬片一层鱼片夹着,蒸20分钟加水打泥
??粥面类??(起锅时可+两滴牛油果油)
1、南瓜十倍粥:大米提前浸泡半小时,锅里水开后下米熬粥(20g米/200g水,比例1:10即可,米的量按宝宝食量增减),熬好的粥研磨下,南瓜蒸熟打泥,拌到粥里(其他粥做法类似)
2、胡萝卜小米粥:胡萝卜下牛油果油翻炒两下(释放胡萝卜素),小米洗净浸泡半小时,锅里水开后下胡萝卜和小米熬粥,熬好后打糊
3、番茄碎碎面:番茄去皮打泥,10g碎碎面水开后下锅煮10分钟,倒入番茄泥煮两分钟,起锅滴油
一周岁宝宝辅食大全做法有哪些?
优质回答
大家好我是营养师小垒,先感谢邀请回答问题。
10到12个月,婴幼儿一日膳食的安排,
10到12个月,婴幼儿每天添加两到3次辅食,母乳喂养3到4次,每天奶量约为600毫升,鸡蛋一个,肉禽鱼50克,适量的强化铁的米粉,厚稠的粥,软饭,馒头等谷物,继续尝试不同种类的蔬菜和水果,并根据婴儿需要增加近食量,可以尝试碎菜或者自己啃咬咬香蕉,手拿煮熟的土豆和胡萝卜。手指饼干。
在夜间停止夜间喂养,一日三餐的时间与大人一致相同,并在早餐至午餐午餐,晚餐晚餐,临睡前各一次点心。
大致的安排,
比如早上7点:母乳或者配方奶,加婴幼儿米粉或者其他辅食,喂奶为主,需要时再加辅食
早上10点母乳或者配方奶
中午12点,各种厚糊状的小颗粒的辅食,可以尝试着软饭,肉末,碎菜
下午3点母乳或者配方奶,加水果泥,其他辅食以喂奶为主,需要再加辅食
下午6点,各种后糊状或小颗粒辅食
晚上9点母乳或者配方奶
食物可以适当的的调整种类。前提婴儿没有过敏反应。
推荐食谱玉米糊
做法玉米洗净,将玉米粒剥下,或者是蒸熟以后剥下放入豆浆机加入适量水,选择五谷功能,打汁过滤,用米汁代替温开水冲泡米粉绝对是天然无害的,玉米富含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质可以防止婴幼儿消化不良。
推荐自制肉松
食材,里脊瘦肉,牛肉,鸡肉都可以,肉洗净切小块儿,凉水焯水去血腥味儿,锅里煮半小时或高压锅压15分钟,只加葱姜不加调料,周岁以上可以加点盐,拿出来带汤水,再上炉子煮熬收汁,可以使用面包机直接制作,晾凉之后用手撕成肉丝,再放入炒锅里,炒干,晾凉后再用研磨机,一次少量打成细丝,可用于煮汤面面条蒸鸡蛋羹,疙瘩汤米粉里搭配使用。
推荐蔬菜,豆角,撕碎的鸡肉,米粉烙的可丽饼,各种用蛋白打发烤制的小融读,但是前提鸡蛋不过敏,还有香蕉片,土豆片,黄瓜条片果片。蒸熟的土豆条,胡萝卜条。
推荐食谱大全
肉末碎蔬菜面条,鲜虾西兰花碎炒饭,西红柿玉米糊,西红柿鲜菇汤,胡萝卜豆腐泥,南瓜糊,枣泥小米粥,鸡肝面条,土豆豌豆泥,猪肝泥,香菇大米糊,牛肉南瓜糊。
希望我的回答能够帮助到您。
以下食物均是本人自己制作!
在添加辅食的道路上,谁不是一路劈荆斩棘。做了几个钟头,宝宝一吃就呕的;好不容易配齐营养,做出来像一团粑粑自己都不想吃的;但越挫越勇是老母亲们的觉悟啊。
所以,今天哈哈妈特别推荐一道,始于颜值,陷于味道,忠于营养的特别辅食料理。妈妈们也可以做一次尝试,万一宝宝爱吃了呢…………
BTW,珍珠丸子适合十一个月以上有一定咀嚼能力或需要进一步锻炼咀嚼能力的宝宝们。
首先是材料:鲜虾若干(哈哈妈这次用的是明虾,肉质比较弹),胡萝卜,青菜(小油菜、菜心、小白菜、油麦菜均可),鸡蛋、淀粉。
第一步:把虾肉剥皮切成小块备用,胡萝卜、青菜用开水焯一下,然后切成小碎末备用。
第二步:将虾分成两个部分,大部分放入打碎机中,放入两勺淀粉,一些水,打成非常细腻的肉泥。另一小部分则切成小粒(注意这部分要比较少,为了丸子口感更好,帮助宝宝锻炼咀嚼)
第三步:将准备好的蔬菜虾肉碎末和打碎的虾肉泥混合在一起,这时再加入一小勺淀粉和一个鸡蛋。一岁以后的宝宝,可以稍微添加盐或生抽提味,哈哈现在比较喜欢有味道的东西,我就加了一点海盐。
混合完了就是这个样子了,这个时候最好加一点生粉,也可以加一点肉馅,这样更加细腻,成团。
第四步:将材料搅拌均匀,用手取出适量握住攥紧,挤出丸子形状。摆放时记得留出距离,以免丸子互相挤压。
这样,一盘小丸子就准备要做桑拿喽。
第五步:将盘子放入蒸锅,冷水上锅,蒸15分钟。
好了,这样老母亲牌一盘小珍珠丸子就做好啦,可以搭配米饭、米糊等主食给宝宝吃。
也可以收纳在乐扣里,冻起来,需要加荤菜的时候,拿出来为宝宝蒸一下就可以吃了。
快拿去试试,看看能不能喂出一个同款白白胖胖的丸子宝宝~
TIPS:
1、虾肉一定要打得很细腻,蔬菜要蒸过再剁碎,否则丸子会蒸散。
2、一定要一岁以后才可以加入调味料,而且要少,过早摄取盐分会给脏器带来很大负担。
3、添加辅食时,最好让孩子充分活动,处于饥饿状态时再进食。如果孩子表现出非常抗拒的状态,千万不要强喂,或者追着喂,以免造成厌食。
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宝宝补铁食谱:老母亲牌肉泥制作法
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以上就是小编关于【宝宝辅食大全及做法】的分享,希望对你有用。