笔记百科春季有哪些养生甜汤或食谱推荐呢？怎么做？
优质回答
谢谢邀请。春天是肝气主导的季节，肝气旺盛，易克脾土，以致脾胃虚弱，水湿不化，湿邪内困，加上春季阴雨绵绵，外湿阻遏，经脉血气不畅。要避免湿气影响健康，是可以通过喝汤来调理的。我以前发过冰糖银耳的做法，复制给你吧。不想一个个字扣了，希望可以帮到你，不到之处见谅。
美容食谱：
粗糙肌肤大改造，简单菜式容易做，吃起来美味，而且美肤效果看得见
冰糖银耳
口味：甜口
原料：
干燥白木耳 150克，红枣 6颗，南杏 35克，白合 15克，桂圆肉 25克，冰糖 90克，水 1400克
制作：把白木耳(银耳)泡20分钟冷水，用剪刀把黄色的地方剪掉，再用水洗一洗再浸泡(去除腥味及防腐剂)，前一天先泡软，要换几次的水，把红枣与白合洗几遍泡水半小时，南杏与桂圆肉洗净备用。白木耳变软后加水放入果汁机打碎，或用剪刀剪(我是用剪刀剪的)这样煮的时候比较容易烂，且口感较佳。先加入白木耳与红枣煮2个半小时，后再加入南杏，白合与桂圆小火煮半个小时，最后加上冰糖即可
美容效果：
银耳。富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
南杏。含的杏仁油，可保养皮肤，淡化色斑，使皮肤白嫩
（红枣、百合、桂圆的功效大家都知道，这里就不讲了）
养生甜汤我推荐:
1.桂圆红枣银耳羹，做法也很简单，银耳洗净泡发切碎，红枣和桂圆干洗净放入高压锅中，切碎的银耳一起倒入锅中，加水没过食材（我用的是电高压锅，水分流失的不多，普通高压锅还要多加一些水的。）盖上盖子，压30分钟，就行了，不用急着打开，多闷一会儿更粘稠好吃。想吃的时候放冰箱冰一会儿更好吃。
2.红枣雪梨枇杷:食材都洗干净，雪梨剥皮去心切块，枇杷也剥皮去核，把这三样放锅里隔水炖15分钟，怕太甜的也可以加水再隔水炖，放冰箱冰镇后更好吃。
3.冰稀饭，最简单的甜品，稀饭煮熟加红糖放冰箱冰镇就可以了。
4.椰汁西米露，椰子水倒出来放冰箱冰镇，西米煮好过凉开水备用，把冰好的椰子水倒进西米里面，再加一些炼乳就可以了，不够甜的可以再加糖水。
春季养生正当时，如何食疗调养？
优质回答
一年之计在于春，下面为大家介绍春季养生食疗，希望对你有用！
1.养阳补阳
主食尽量选择高热量食物，除米面杂粮外，可适量加入豆类、花生等热量较高的食物；要保证每天摄入充足的蛋白质，如奶类、蛋类、鱼类、猪牛羊瘦肉能；还要保证充足的维生素摄入。
2.少酸多甘
春季饮食调养宜选辛、甘温之品，忌酸涩，饮食要清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。
3.尽可能多食各种新鲜蔬果
春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。
在春天，吃什么最养生？
优质回答
进入春季后，气候渐渐回暖，大地万物苏醒，这个时节阳气生发，所以要注意养阳，多吃一些适合这个季节的食物，能起到很好的养生功效，那么春季养生吃什么好呢？
今天就给大家介绍常见的八大春季养生食物，让你吃出健康，悠然度过美好的春季，一起来看看吧。
韭菜最利阳气生发
韭菜富含糖、蛋白质、维生素A和维生素C、钙、磷以及挥发油等。
另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。
温馨提示：俗话说“韭菜春食则香，夏食则臭”。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，最宜人体阳气。
健脾益气要吃山药
山药尤宜于春季食用，它营养丰富，具有健脾益气，可防止春天肝气旺而伤脾;可以补肾益精，可增强人体抵抗力。
温馨提示：大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可健脾补肺，强身健体，滋肾益精，非常适合体弱多病者和中老年人食用，若再加入红枣煮，滋补效果更好。
春季吃葱可补维C
葱中的维生素C含量比苹果高10倍，比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素，有较强的杀菌之作用。
温馨提示：大蒜250克，葱白500克，切碎加水2000毫升煎煮，日服3次，每次一茶杯，可预防流感;若是胃痛、胃酸过多，消化不良的人可将大葱头4个捣烂，调入红糖200克，连服数日有效。
春季杀菌可吃大蒜
大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现，大蒜还具有一定补脑作用，富含维生素B1，能抵制放射性物质对人体的危害。
温馨提示：不可空腹生食;肾、肝、膀胱有疾者在治疗期间应免食;心脏病和习惯性便秘者应注意少食;不可与蜂蜜同食。
高血压及便秘者吃菠菜
菠菜的胡萝卜素含量可和胡萝卜媲美，一个人如每天吃50克菠菜，其维生素A就可满足人体正常需要;维生素C的含量比西红柿高一倍多。
温馨提示：便秘、高血压、头痛、面红者，可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟，取出切碎，用少许香油、盐等伴食，一日两次当菜食用很有疗效。菠菜含有草酸，与体内其他食物中含钙质结合，形成一种难溶解的草酸钙，这就不利于人体对钙质正常吸收。所以不宜过量。
春季补铁吃莴笋
莴笋含有多种维生素，其中以铁含量较丰富。
温馨提示：莴笋叶的营养成分高于莴笋，其中胡萝卜素高100多倍，维生素C高15倍，因此，不宜抛弃哦。
体弱者吃点大枣
大枣性味甘平，尤宜春季食用。
温馨提示：对于身体较虚弱、胃口不好的人，平时可多吃点枣米饭：即以大米为主，配上点红枣，色泽鲜艳，爽口润甜。
头晕头痛者吃点荠菜
荠菜味甘淡、性微寒，能清肝明目、凉血止血、清热利尿。
温馨提示：高血压、动脉硬化病人，每日用鲜荠菜60克，加水适量，煮开锅后，打鸡蛋3个、吃鸡蛋喝汤，可以改善头晕头痛的症状。
春天的饮食很重要，俗话说春多馥，是指春天多吃一些带有香气开胃的食物，让经过一个冬天的身体早点醒过来。北方有香椿炒鸡蛋，用新鲜的香椿芽加鸡蛋炒制而成，就是很典型的春天菜品。
春天来了，吃什么养生？
优质回答
俗话说：“一年之计在于春”，养生自然也应该从早春开始。这时，天气由寒转为暖，但气温仍然比较低。在这个季节，人体体内营养物质消耗比较大，能量储存也是一年中的最低点。
随着气温的回升，人体新陈代谢和功能活动变得活跃，身体对营养的需求量相应增加。很多朋友常常难以适应这一系列的变化，恰逢各种细菌病毒已进入活跃期，就很容易患上感冒。其实，我们可以选择食用一些有天然的“抗生素”，对预防感冒有奇效。
1、春季养生吃：草莓
维生素C有抗氧化和增强机体免疫力的功效，草莓能够生津止渴、利咽止咳，且富含维生素C。每天只需食用五六颗草莓或者一个柑橘就可以满足人体一天所需的维生素C，是物美价廉的抗感冒利器。同样，多吃柑橘和甜椒也能起到同样的效果。
2、春季养生吃：大蒜
大蒜是目前发现的天然植物中抗菌作用较强的一种，所含的大蒜素具有消炎作用。大蒜素有十分强烈的杀菌能力，对葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎双球菌等均有杀灭作用。在日常炒菜做饭时加几片大蒜片，便可预防感冒。
另外，还可以沏杯大蒜茶，将切碎的蒜放入烧开的水中，浸泡几分钟，待温度不烫手时饮用。但是需要注意的是，大蒜虽好，但不要贪吃，多吃会刺激胃肠道，甚至上火，每天吃三四瓣为宜。
3、春季养生吃：白萝卜
白萝卜营养丰富，富含Ｂ族维生素和多种矿物质，其中维生素Ｃ含量约为梨的10倍。在民间，萝卜素有“小人参”的美称。初春时节，乍暖还寒，昼夜温差大，加之过节期间肠胃负担重，此时体质虚弱者容易感冒。
可取新鲜多汁的白萝卜250克，洗净后切成薄片，加水3碗，煮成２碗，然后加适量的糖，趁热先服一碗，１小时后将第二碗加热后服下。连服２～３天，可有效预防感冒。
4、春季养生吃：牡蛎
适当多吃些富含锌元素的海产品如牡蛎等，对增强机体细胞免疫力来防御感冒也有益处。加拿大的研究人员在2012年发现，锌能缩短成人感冒的时间。只需要一个中等大小的牡蛎，就能满足人一天锌的需求量。
5、春季养生吃：绿茶
很多朋友都知道，常喝绿茶可以提神清心。其实，绿茶所含的抗氧化剂还有助于增强人体的免疫功能，抵抗病毒细菌的侵袭。《美国营养学会》期刊上公布了一项研究成果，试验者服用一种特制的绿茶胶囊后，他们患普通感冒和流感的几率降低了23%，病程也缩减了36%。试验者体内还产生了更多的能够对抗细菌和病毒的免疫细胞。因此，我们不妨每天喝点绿茶，对预防感冒会起到很好的作用。
春季最佳养生食补有哪些？
优质回答
菜花台(长沙人叫菜台子)，还有嫩韮菜等都是对春补有特效的菜。乡下有的人把它当饭吃……
春季养生应该怎么补：
1、补充高热量和优质蛋白
春季要加强营养摄入，且营养构成以高热量为主，除谷类制品外，宜多食用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物。
除此之外还须多补充优质蛋白，如鸡蛋、牛肉、鱼类、兔肉、鸡肉、豆制品等，以便及时补充能量。也可以通过喝蛋白粉来补充优质蛋白，比如汤臣倍健的蛋白粉等等。这样有助于一些繁忙而无暇顾及饮食的人士来补充蛋白质。
2、补充维生素和无机盐
春季细菌、病毒等繁殖能力强，容易侵犯人体而致病，所以饮食上要社区足够的维生素和无机盐。
3、多吃富含维C的食物
富含维生素C的食物，具有抗病毒作用。如：小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果。
4、多吃富含维生素A的食物
富含维生素A的蔬菜如胡萝卜、苋菜等，具有保护上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能，多吃可抵抗各种致病因素侵袭。
除了要知道怎么补，还要知道那些应控制摄入：
1、少吃油腻食物
平日里的饮食不要太油腻，因为春季容易肝火旺盛，清淡一点才不会助长火气，进一步损伤身体。
2、少吃生冷食物
经常吃生冷的食物很容易损伤脾胃，致使你的食欲不振等问题加重，影响健康。
3、少吃肥肉
因为肥肉胆固醇比较高，吃多了容易发胖，甚至还可能诱发“三高”等，人们口中常说的“富贵病”。
以上就是我对题主疑问的解答，也欢迎大家留言跟我分享你们的养生食谱。
春天应该如何养生？
优质回答
俗话说：“一年之计在于春”。春天如何养生？
春天到了，百花盛开，人们趁此大好春光，开启新的人生之旅。可是春天也是“百草发芽，百病发作”季节，尤其春天的天气变化反复无常，乍暧还寒，所以，春天的养生也就变得非常重要了。春天如何养生？我想从人们的衣，食，住，行，起居等几个方面来和大家一起探讨下。
衣
衣服的保暖功能在春天同样也起着非常重要的作用。民间常说”吃了五月棕，才把棉衣送“，”春捂秋冻“，等等。都是说在春天气候变化大，乍暧还寒；春天又多风，人们往往容易受到风邪的侵扰。”百上的病都从凉上起“，感冒，咳嗽，上火，也是春天常发的疾病。所以春天养生第一步，注重春天气温变化，随时添加衣物。
食
春天气温变化大，所以饮食要有节 补益阳气，宜甘而温、富含营养 以健脾扶阳为食养原则以辛温为宜的食物，忌吃生冷。春季在食的方面养肝护肝为主。如自己是肝火太旺的类型，加以菊花茶调服；体虚者，喝一些枸杞改善。春天也是百病发作的高发季节，我们常说的一些”发物“对于一些人来说也要忌下，比如：韭菜，公鸡，羊肉，牛肉，一些过敏体质的人特别要注意。
春天也是一些野菜生长旺盛时节，我们通过食用一些野菜，利用这些野菜里面富含的营养成份来达到养生的目的。如路边的马齿苋有防止痢疾，对胃及十二指肠溃疡，口腔溃疡等良好的辅助治疗效果；荠菜具有和脾健胃，明目止血，利尿解毒作用；蒲公英泡茶具有清热解毒，消肿利尿作用。
住
春天居住养生，宜保持居所整洁，经常通风换气，防止病菌滋生，保持居所卫生，勤洗晒衣被。
行
春天空气新鲜，在外踏青，散步，跑步，也是春天养生的一种很好方法。但春天万物萌发，也是病菌滋生的季节，所以户外出行锻炼也应尽量减少在人多的场所停留。
起居
古代养生家认为，春夏宜养阳，秋冬宜养阴。因此，春季应“夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生”春天养生讲究起居有常，要保持良好充足的睡眠时间，”早睡早起，没病惹你“，正常，规律的起居也是春天养生重要的一个环节。
春天的养生也无外乎这些吧。希望大家在这个明媚春天里，通过养生得到一个更健康的身体。
谢邀答。老话说“一年之季在于春”。春天是万物复苏的季节，作为天人合一的人，想要在春天有一个健康的开端，就应顺应季节变化规律，在养生方面应注重以下四个环节。
1.乍暖还寒，顺应节气增减衣。 春天要特别注意防风御寒，养阳敛阴。根据初春天气乍寒乍暖一日三变的特点，衣服不可顿减，过早脱去冬衣，极易受寒伤肺，引发呼吸系统疾患。根据”春捂秋冻”的原则，一定要随气温的变化增减衣服，老幼病弱尤其是老年心脑血管患者更要注意。
2. 清淡饮食，营养均衡少油腻。 春季饮食要以清淡、均衡、适度为原则，适当摄取动物脂肪和蛋白质。对于心脑疾病患者，主食应适量选择粗粮及粗纤维食物，防止大便秘结对心脏产生不良影响。多吃新鲜蔬菜、水果以保证足够的维生素、微量元素的摄入。多食豆制品有利于胆酸排出，使胆固醇合成减少。还宜多吃鱼，因为鱼能降低血液中胆固醇和血液的稠黏度，防止冠状动脉血栓形成。 春分节气是传染病多发的日子，要预防季节性的传染病的发生，一般选服具有调血补气、健脾补肾、养肺补脑的补品，像鹌鹑汤、白木耳煮麻雀、清补菜鸭、枸杞银耳羹、荸荠萝卜汁、扁豆粥等富有营养而易消化食品，油腻煎炸燥烈辛辣刺激食品应少吃。
3.春夏养阳， 调解情志动起来。
冬季人体新陈代谢，藏精多于化气，各脏腑器官的阳气都有不同程度的下降。入春后就要加强锻炼。可以到空气清新处，如公园、广场、草地、树林、河边、山坡等环境舒适的地方，玩球、跑步、打拳、做操，形式不拘，取己所好，尽量多活动，使春气升发有序，阳气增长有路，符合“春夏养阳”要求。
年老行动不便之人，趁风日融和、春光明媚之时，可在园林亭阁虚敞之处，凭栏远眺，以畅生气，但不可默坐，免生郁气，碍于舒发。
另外，运动后还要加强保暖，避免伤风感冒。由于春季气候较为干燥，运动中又要大量排汗，要及时补充水分。
4. 讲究卫生，开窗通风晒太阳。
春天温暖多风，最适于细菌、病毒等繁殖传播，易发生流感、肺炎、支气管炎、流脑、猩红热、腮腺炎以及病毒性心肌炎等疾病。所以一定要讲卫生，勤洗晒衣被，开窗通风多晒太阳，提高防御能力，传染病流行时少去公共场所，避免传染。
以上就是小编关于【春季养生食谱养肝】的分享，希望对你有用。
