笔记百科马鞍山最有名的特产是什么？
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当涂金菜地茶干是安徽省马鞍山市当涂县的特产。金菜地茶干是传统的地方名产，选用优质大豆为原料，配以隔年陈酱，桂皮、甘草、鸡汁等二十余种调料采用传统工艺制作而成，是家庭、饭店、茶馆必备，野餐、馈赠上选之佳品。
鸡笼山辣椒酱是安徽省马鞍山市和县善厚镇的特产。善厚“鸡笼山”牌干妈老系列辣酱食品。制作原料有辣椒、辣油、葱、姜等加工而成。
含山红瓜子是安徽省马鞍山市含山县的特产。含山红瓜子，又称红打瓜籽，颜色深红，大小均匀，壳薄肉厚，独具香味，是县内重要出口产品，深受港、澳同胞和东南亚国家消费者喜爱。
三汊河螃蟹是安徽省马鞍山市含山县的特产。早在清代，含山县三汊河的螃蟹就以个大体健、肉肥黄满、风味独特名扬天下。据经验者谈：将三汊河螃蟹仰置于玻璃板上，它能自动翻身，他地之蟹则不能。螃蟹个体重一般150克左右，肉质细嫩，卵厚膏稠，味道鲜美，营养丰富。
含山菱角是安徽省马鞍山市含山县的特产。菱角是一种无污染的绿色水产品，深受大中城市居民的青睐。
含眉绿茶是安徽省马鞍山市含山县的特产。安徽含眉生态茶叶有限公司的“含眉”牌绿茶，凭借独特的色、香、味、形、韵被评定为“安徽十大品牌名茶”。
和县黄金瓜
园艺鲜桃
当涂绿松石绿松石又称土耳其玉，是一种含水铜铝磷酸盐矿物，其工艺名称为松石，是最古老的玉石之一，春秋时代的稀世珍宝“和氏璧”就是由绿松石雕琢而成的。它特有的蓝色光泽，代表着温馨和生命，是吉祥、永恒和成功的同义词。
当涂酱菜当涂酱菜产自当涂县黄池镇，当地丰富新鲜的物产加上百姓由来已久的酱菜制作习俗使得黄池所产的酱菜远近闻名，在华东地区拥有广阔的消费人群。这里的酱菜用料新鲜，工艺考究，口味独特，是佐餐佳品。
蒸鲫鱼蒸鲫鱼，是建国前县内常用高档菜肴，风味独特。
苏荠县内栽植历史悠久。著名品种有“苏荠”、“界荠”。尤其是苏荠，皮色深红，肉色白净，皮薄、味甜、质细，渣少，被列为荸荠最佳品种。
学名：中华绒螯蟹 产地：马鞍山当涂县 特点：当涂河蟹个大肉厚，营养丰富，是水产珍品。
巢湖白米虾
体长透明，肉白籽黄，甲壳甚薄，微有棕斑。白虾加工晒干制成虾仁（又称湖米），故又称巢湖白米虾。巢湖白米虾，学名秀丽白虾，在巢湖水域的虾类组成中，白米虾约占80%，年捕获量达数千吨。
炸麻雀
是和县传统特产名肴，有600多年历史。其特点：入口香脆，越嚼味美，有“天下第一香”之誉。
马鞍山龙虾龙虾，又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。民间又俗称虾王。是属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科属动物。
马鞍山特色小吃有什么？
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1、鸭血粉丝
6元一份的鸭血粉丝满满的粉丝、鸭肠、鸭肝、鸭血和干子。鸭血入口即化，没有什么口涩感。粉丝很劲道非常润滑。作为老马鞍山人都挺好这一口气。其味道非常鲜美，回味悠长。
2、封扁鱼
“鱼肉双鲜，鳊鱼不扁”，选用上好鳊鱼处理后，在鱼腹中填充肥瘦相间的猪肉，然后经过传统腌制，最后再统一晾晒，剩下的就交给时间风干。封扁鱼的入口柔嫩爽脆有嚼头，有人说是上品的造就了封扁鱼，也有人说是时间，其实是两者共同合作的结果
3、口袋鸭
马鞍山的一道传统名菜，其味道咸香味美。据传明末清初“八大王”张献忠在巴蜀之地，一家农户小歇时，农户将此菜供与食用，得到张献忠和士兵们的喜爱，值此，这道不得已之下而做出来的汤在民间广泛流传，并得以保留下来。口袋鸭，以汤鲜爽、味醇厚、开胃滋补、回味悠长等特点
4、白桥茶干
安徽省马鞍山市和县白桥镇的著名特色小吃之一。白桥茶干制作原料主要有黄豆、丁香、八角、桂皮、甘草、白芷、冰糖、陈酱等。成品色泽红润，营养丰富，食之香气扑鼻，别有风味。
5、姥桥花生酥
安徽省马鞍山市和县姥桥镇的著名特色小吃。主要是以花生米、白糖、芝麻油为原料加工而成。吃起来香甜可口，营养丰富。
马鞍山有哪些网红美食？
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马鞍山的特色美食其实都已经成为网红美食了，那马鞍山有哪些特色美食呢？下面给大家推荐几个马鞍山的特色必吃美食。
1、大肉面：大肉面汁浓味醇、肥而不腻，名声渐渐传开，当涂大肉面已经是马鞍山众多小吃中备受市民青睐的佳品之一；
2、安工大肉饼：这个肉饼的肉馅放了很多的芝麻，这样做出来的肉饼做出来味道更香；
3、当涂龙虾：马鞍山龙虾肉质非常的鲜美，颜色非常的漂亮，让人一看就非常的有食欲；
4、花山煎饼：是一道传统的美食，用杂面儿烙成煎饼，一般由粗粮制作而成，也有用细面做成的，煎饼比较干燥，水分比较少，配上一些蔬菜、咸菜、调料之后一起吃，味道是非常好的；
5、石臼湖螃蟹：是非常有名的，它又叫中华绒螯蟹，蟹肉非常的鲜美，受到众多游客的喜爱；
6、桂花糯米藕：每年秋季大街小巷的路上大锅里热气腾腾的煮着桂花糯米藕，桂花糯米藕更是结合了桂花和糯米的清香，非常美味。
以上是给大家推荐的马鞍山的6道特色美食，也是网红美食，到马鞍山的朋友一定不要错过。
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