网友提问:
怎么养殖水蛭(蚂蟥)?
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答:一、建设养殖池
水蛭养殖池可建设在房前或者屋后,挖宽为3m、深为1m、长度不限的水池养殖,或者利用池塘、水沟、低产田等地块,挖沟起埂为连沟式的养殖池,沟宽为3m,埂宽为40cm、高为80cm,保持水深为60cm为宜,两头分别建设排水口与进水口,池底铺设少量石块或者树枝作为水蛭的栖息场所。
二、捕捉与种蛭的选择
1、竹筒捕捉方法用刀将竹筒削成两半,切掉中间的疤节,将畜血涂抹于竹片内,再按照原来的形状捆绑好,插入水田的角上,让水将其淹没,然后用树枝搅拌田水,让血的腥味逐渐扩散,水蛭闻到腥味后就会到竹筒内吮血,然后在第2天早晨取出竹筒,就可捕捉到水蛭。
2、竹筛捕捉方法竹筛里面放入用纱布包着的内脏或动物血,将竹筛绑在竹杆尾端,用手拿起竹杆的另一端,推动竹筛在水田内慢慢移动,当水蛭嗅到腥味后,便会进入竹筛内,此时再将竹筛提起,即可捕捉水蛭。
3、选择种蛭挑选健壮无伤、每公斤大约120-150条的大个宽体金线蛭作为种蛭。
4、收获期水蛭为雌雄同体,每条都可进行繁殖,水蛭在泥土中产卵,每次大约产孵茧1-4个,每个孵茧中大约有15-35条幼水蛭,一般在7月份开始孵化,30天内可长到2cm以上,9-10月份即可捕捉进行加工。
三、养殖管理
1、水蛭主要吃螺类,每亩养殖池可放养25kg左右的田螺、福寿螺作为水蛭的食饵,也可以喂食昆虫、蚯蚓等,每隔7天左右需喂1次动物血,可将凝固的牛血、羊血、猪血分成小块投喂。
2、在养殖期间,需要保持水质清澈不被污染,特别是在7-8月份,气温比较高时要经常换水,适宜水温在15-30℃之间,低于10℃或高于30℃,都会影响水蛭的健壮生长,温度比较低时水蛭会停止摄食。
3、冬季来临前,可把池水排出再盖上禾草,有利于保持泥土湿润,让水蛭在泥土内安全越冬,也可以加深池内的水,避免池水出现冻结。
4、每亩水池放养密度,以初春期间投入种苗20kg左右为宜,进入秋季可收获鲜品1000kg以上。
三、捕捉加工水蛭
1、将捕捉的水蛭用石灰水将其淹死,去掉体内的血液进行晒干或烘干。
2、用细尖的竹签插入水蛭的尾部,然后将头部翻到尾,拿掉头,洗干净血,将其晒到八成干,抽出竹签后再晒干,水蛭干品容易受潮生虫,如果暂时不能出售,可用布袋或纸袋或包裹好,存放在干燥处。
其他网友回答
近些年来,蚂蟥在我国的养殖也渐渐兴起了一片热潮。但是大部分的养殖模式都是以个体户主,养殖面积比较小,大部分都是以小片区域养殖,目前还没有说哪个养殖公司在这个方面做得非常好,技术以及经验也在慢慢的积累当中。养殖的地区也是非常有限,主要是集中在东南水乡。①确立养殖品种:目前已经发现的蚂蟥种类大概有300多种,主要生活在淡水里在我国大部分养殖水蛭的都是用于药品种,他们主要是宽体金线蛭,日本医蛭等。②小面积小区域养殖:目前的经验以及技术在慢慢的兴起当中,不宜一下子投入太多的钱。先小区域小面积养殖探索经验。③养殖池的建立:养殖池主要分为水泥池和土塘良种,在养殖池的周围要设立尼龙丝网,防止蚂蟥逃走。④主要疾病:死卵状况,蚂蟥产的卵内许多螨虫寄生,螨虫也是主要的寄生虫,可以寄生在蚂蟥的卵内,严重影响养殖户的收益。症状主要表现有卵壳有破洞,里面有淡黄色的液体,液体也比较浓密。⑤治疗:孵化蚂蟥卵的土壤要在空气中长时间的充分暴晒,不用过多的消毒剂或者是药品,这些药物也对蚂蟥的卵产生杀灭的作用。