网友提问:
糖尿病患者能吃柿子吗?为什么?
优质回答:
感谢邀答,营养师小糖来回答这个问题。吃过柿子的人都知道,熟透的柿子营养丰富、甜腻可口。听到“甜”这个字,大家就更关心糖尿病患者能不能吃了?柿子的含糖量大于10%,且其中的糖分还大多都是双糖和单糖,这种糖分吃后很容易被吸收入血而升高血糖!因此糖尿病患者不宜多食,实在是想吃的话可以在血糖控制稳定的情况下少吃一些。糖尿病患者想要稳定控制血糖一定要有毅力忌口哦。
下面给大家推荐下适宜糖友们选择的食物:
糖尿病患者选择水果时,应选择含糖量较低的水果,比如: 柚子、橙子、无花果、火龙果等。主食可以选择: 小麦、燕麦、玉米、薏米等。每日食用油控制在25克以内,胆固醇摄入量少于300毫克每日,减少油腻食物摄入,多选择全谷类食物。
生活方式上应:
1.烟戒酒、戒除不良嗜好。
2.保持良好的心态,避免情绪波动较大。
3.坚持每日适量运动,提高免疫力。
大家要想知道到底什么水果能吃,什么水果不能吃,不妨进入小糖的主页,私信发送关键字“血糖”,来获取一份超全靠谱的食物升糖指数大全,还有《糖尿病饮食营养200问》电子书赠送给大家,希望能帮大家控制好血糖。
最后,小糖祝大家身体健康、事事顺心。码字不容易,记得点赞哦!
其他网友回答
冬天正是吃柿子的最好时候,柿子甘甜可口,让很多人欲罢不能。
柿子不但好吃,还含有丰富的维生素C和胡萝卜素,钾等人体必需维生素及矿物质。
但对于已经得糖尿病的人来说,的确是不建议吃的,不是不能吃,是不建议多吃。
原因很简单,就是柿子中的含糖量比较高,100克柿子含有的糖的量为18.5克,是属于含糖量比较高的水果。一天如果吃上中等大小的柿子(大约100个),就等于吃了将近20克的糖。
而糖尿病患者最好是吃含糖量是在10克左右的水果。比如,草莓,樱桃,桃子,西瓜,苹果,梨等 。
如果要是吃像柿子这样的水果,一天吃的量不能超过100克,但如果要是吃像草莓之类的水果,一天能吃200克。
糖尿病患者吃水果,首先的前提条件,是血糖控制达标。而且一定要在两餐之间,不要在餐前,或者餐后立刻吃水果。以免因为食用过多的糖,而增加胰岛素的负担。导致血糖上升。
作者简介: 李实 国家二级营养师 王兴国特训班五期学员 糖尿病教育专员 高级育婴师 护师
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糖尿病人吃水果一直是大家比较关注的话题。我们说糖尿病人吃水果一定要建立在血糖控制平稳的基础上才可以,如果血糖忽高忽低,胰岛素非常敏感,所以这个时候可以暂缓一下。
糖尿病人吃水果是可以的,但吃水果也是有讲究的,比如: 水果的选择,什么时间吃,吃多大的量等。
糖尿病人能吃柿子吗?
(1)柿子,含糖量在每百克18.5克,主要以蔗糖、葡萄糖、果糖为主。属于中含糖量水果。
(2)柿子的GI 指数在37,属于低GI 。
所以,糖尿病人在血糖控制平稳的状态下,是可以吃柿子的。因为柿子吃起来软糯香甜,吃起来就会吃多。所以糖尿病人在吃柿子时一定要注意:
1、不可多食,解解馋就可以了,不能超过1个(大约50-60克)
2、吃柿子一定要选在两餐之间吃,不要吃饱饭后,接着吃
3、即便是吃了柿子,能量也要计入全天能量中
总之,糖尿病患者最好给自己做一个吃完水果后的一个血糖值记录,这样可以根据自身情况给予调整。
● 糖尿病人对吃水果常见的误区:
吃起来口感甜的水果。含糖量就高,GI 就高,其实不是,有时候有的水果不太甜,是因为它的里面含有有机酸、丹宁等成分,掩盖了其中的甜度,虽然吃起来不甜,反而含糖较高。而有些吃起来很甜的,反而含糖量低,那是因为大部分为果糖的缘故。
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糖尿病患者能吃柿子吗?三甲医院临床营养师的答案有些不一样
……
据测定,每100克柿子含糖20克、蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,还富含多种维生素及钾、铁、钙、镁、磷等,其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。
……
柿子虽好,但是很多人不适合吃,柿子中因含10.8%的糖类,其所含糖分比一般的水果高。且大多是简单的双糖和单糖(如蔗糖、果糖、葡萄糖),吃后很容易使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更有害的。因此糖尿病人最好忌食。
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柿子含鞣酸,易与铁结合,妨碍人体对铁的吸收和利用,所以贫血患者应少吃;同时鞣酸还会加重胃部不适,患有慢性胃炎等胃病病人都不宜吃吃。
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如何天然调节血糖平稳,预防并发症出现?
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近年来天然药物有效成分治疗糖尿病因具有疗效好、毒副作用小并且应用前景佳的特点而备受关注。
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美国斯坦福医学中心研发的天然控血糖的-必糖稳,含有苦瓜、桑叶、大花紫薇武靴藤等天然成分,对于辅助血糖平稳效果好,副作用小,而且能有效地防治并发症,所以也是美国糖尿病协会力推的糖尿病辅助血糖平稳的最佳手段。
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河南王宝民是一位十几年糖龄的糖友,结合必糖稳,西药跟必糖稳一起用的,以前空腹血糖10.2,现在降到了6.5左右了,而且特别稳定。
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柿子糖分很高 糖尿病人坚决不要吃,可以吃一些低糖水果,比如柚子、猕猴桃、牛油果之类的,既有营养又能控糖。实在馋的不行就想想糖尿病的并发症有多么可怕就能管住嘴了……