笔记百科网友提问：
家里磨豆浆时剩下的豆渣该怎么做豆渣饼？
优质回答：
农村家里磨豆浆时，剩下很多豆渣，听说可以用来做豆渣饼，怎么做？
的确，家里早上磨豆浆时，剩下很多豆腐渣，为了不造成浪费了，我们可以把它来制作成豆渣饼，非常的好吃了。
其办法就是把豆腐渣滤干了以后，放到容器里，加入一点适当的面粉，或者是米粉与糯米粉，白糖，葱花，鸡蛋，味精，不吃甜的朋友们可以加上一点儿盐巴也行，再加上一定适量的水把它们揉匀了。
然后在锅里放一点植物油用慢火，把豆腐渣粑粑做好以后，放到锅中去两面煎黄，煎香了之后，再起锅放入盘子里，一家人又可以当早餐了，香喷喷的，非常的好吃了，不知道大家都吃过没有，欢迎大家发表评论！
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其他网友回答
豆腐做过后，剩下的渣全部拿去喂，猪牛兔鸡，还要拿来做豆渣饼？我们没做过也没听说过，养鸡养鸭豆渣加上其它的原料不是很好的饲料？如没有还要去买，况且现在鸡鸭兔牛等畜生都值钱，一点豆渣还要去和它们争，没意思！
