笔记百科网友提问：
高血压能吃柿子吗？需要注意什么？
优质回答：
答：高血压当然可以吃柿子了，为啥不能吃呢？
“柿叶翻红霜景秋，碧天如水倚红楼”。说到柿子，我脑中自然会浮现唐代诗人李益的这两句诗，也会想起家乡秋冬季节热闹狭长的街上，那连成一片金色的柿饼的小摊，或是一堆堆黄澄澄的冻柿子，熙攘的人群，满满的烟火气，很甜。
高血压人群在日常生活中需要注意控制体重，饮食上要少油少盐少糖，不要吃加工肉类或腌制食物，多吃新鲜的蔬菜、水果，戒烟酒、忌浓茶浓咖啡等等。柿子属于低脂肪低热量，糖分略高、高膳食纤维的食物，高血压人群是可以适量吃柿子的。
不过柿子虽然好吃，在吃的时候也需要注意：
1、柿子富含膳食纤维，有很好的润肠通便作用。当然，如果有肠易激综合征或其他肠病的人，还是要注意少吃，避免腹泻。
2、有句话说“专挑软柿子捏”，其实原意是告诉我们要吃熟透了的柿子，怎么分辨柿子有没有熟透呢？就去捏一捏，软了的就是熟透的。因为生柿子中含有大量的鞣酸，鞣酸在遇到胃酸时，容易形成柿石。所以，千万千万不要空腹吃青柿子或生柿子，也不要带皮吃（皮中鞣酸含量更高）。
3、因为柿子的糖分含量比较高，糖尿病人群要注意少吃或不吃。
熟透的柿子甜如蜜，秋秋愿大家柿柿如意哦！
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作者简介：秋秋
国家注册营养师
国家三级公共营养师
高级育婴师
中国营养学会会员
衡膳学院第五期学员
其他网友回答
说起柿子，大家都知道，味道甜涩，但却好吃，不仅如此，柿子里还含有丰富的营养，比如葡萄糖、蔗糖、果糖、果胶、蛋白质和维生素以及其它多种微量元素，由此可见，柿子里的营养还是很全面的。那么，高血压能吃柿子么？说到这个问题，我们先来看看高血压患者的病因和最终情况。
据说，有一部分人的高血压都是因为家族病史，不仅如此，再加上长期的精神紧张、激动、焦虑以及其它不良刺激等也会引发高血压，而且40岁以上的人发病率更高。除此之外，一些生活习惯也会造成高血压的发生，比如食用过多的钠盐、或者低钾饮食、大量饮酒、摄入太多的饱和脂肪酸都会导致高血压，同样，抽烟会导致动脉粥样硬化，从而引发高血压。
可是这些都是大家耳熟能详的，还有一些深层原因也会让人高血压的几率增大，比如肥胖、糖尿病、甲状腺疾病等各种病因，由此可见，高血压的出现情况还是多种多样的。那么这个时候再把柿子和高血压联系在一起看看会出现什么样的反应呢？
柿子重的糖分和维生素都有着良好的清热润肠的作用，对慢性支气管炎、高血压和动脉硬化有着不错的保健作用，但是里面的单宁酸会影响身体对铁元素的吸收，所以高血压患者是可以食用柿子的。那么，柿子该如何正确食用呢？其实甜柿是可以直接食用的，而涩柿最好放置一段时间，或者用温水再浸泡一下，当然了，柿子也可以晒成柿饼来吃。不过最好也不要吃太多，即便对身体有帮助，在吃的时候也要适量。
那么，高血压患者平时生活中还需要注意哪些饮食问题呢？
1、尽量以清淡食物为主，减少钠盐的吸收，并适当补充优质的蛋白，多吃水果和蔬菜，多喝水，少吃辛辣油腻的食物和烟酒。
2、一日三餐定时定量，不能暴饮暴食，也不能饥一顿饱一顿，一定要规律吃饭。
3、咖啡、碳酸饮料这种东西一定要少碰，否则也会对血压产生影响。
除了这些，平时的运动、休息、和生活习惯也都要严加注意。不过，高血压患者还是可以吃柿子的，这一点不用太担心，但也不要吃太多，否则对肠胃也不好，每次吃1-2个就可以了。
其他网友回答
高血压病人可以适量吃柿子的。高血压病人限制钠盐及高脂肪，高胆固醇的摄入，戒除烟酒，多吃些水果蔬菜。
