笔记百科网友提问：
啤酒到底什么做的，怎么有的比矿泉水还便宜？
优质回答：
矿泉水生产厂需要水质优良的地方建厂，还要经过过滤，杀菌消毒工艺，长途运输到城市，这些都是要花钱的。而廉价的啤酒酿造用自来水就可以，糖原料用廉价的玉米，木薯淀粉就可，自来水加热就是很好的消毒杀菌方法，所以做出来的啤酒价格比矿泉水都便宜。我自己就家酿啤酒，酿啤酒的工艺没那么复杂。
其他网友回答
炎炎夏日，啤酒和矿泉水都是人们解渴和消暑的利器，尤其是啤酒是很多人喜欢喝的酒精饮品，因为它除了解渴以外，还能给人带来微醺和窜气的感觉，这是矿泉水所不具备的。
啤酒做为古老的酒精饮品，它跟中国的黄酒和葡萄酒一样并称为“世界三大古酒”，现在都有着几千年的历史。
啤酒进入中国的历史并不长，为此还专门发明了“啤”这个汉字来命名啤酒。啤酒的酿造原料在历史上可以说五花八门，直到1916年德国的巴伐利亚州颁布了一部关于啤酒酿造的法律，这就是大名鼎鼎的【啤酒纯净法】。这部法律也是世界上最早的一部关于食品安全卫生生产的法律，这部法律规定了啤酒只能由水、麦芽、酵母和啤酒花为主要原料来酿造，这部法律从诞生之日起就被啤酒爱好者奉为经典，不过也正是因为这部法律桎梏了德国啤酒的发展，因此现在好喝的啤酒并不在德国，而是比利时和美国的啤酒。
啤酒到底是什么做的，怎么有的比矿泉水还便宜？
一，啤酒到底是什么做的
根据国家标准规定:啤酒是以大麦麦芽（包括特种麦芽）为主要原料，加酒花经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳、起泡的、低酒精度的各种熟鲜啤酒。
啤酒的国家标准为GB/T4927，因此购买啤酒时要认准这个国标，而且还要有相应的食品卫生许可编号。
现在市面上售卖的啤酒，不论价钱的高低都有原麦汁浓度和酒精度，没有这两个的就不能称之为啤酒，不过原麦汁浓度越高的啤酒，价格自然也会越高；原麦汁浓度越低，价格也会越便宜。
二，为何有的啤酒比矿泉水还便宜
啤酒生产厂家现在基本都已经被大的啤酒集团“一统江湖”，现在市面上销售的啤酒几乎都出自燕京、青岛、雪花、哈尔滨、嘉士伯和百威旗下。因为这些啤酒集团在全国各地都建有罐装厂，因此大大缩短了物流和包装费用，以及经销费用，因此出现便宜的啤酒并不奇怪。
啤酒为了面对不同消费群体，也会有一些廉价的啤酒销售，这类啤酒会用淀粉、糖浆、啤酒花制品来代替传统的啤酒的原料，这就大大降低了啤酒的生产成本，这样的啤酒自然要比矿泉水要便宜，因为矿泉水都有原产地认证，而且是专一水源的水，啤酒用自来水罐装即可，并且便宜的啤酒几乎90%就是水，这当然要比矿泉水便宜了。
三，矿泉水售价比啤酒高是很正常的事，因为:
产地的稀缺性:市面上销售的矿泉水基本都是有优质的水源地提供，这些水源地都比较稀缺，而且矿泉水厂抽去这里的矿泉水也要付出维护周边环境、开采费用等成本，因此越是产地稀缺的矿泉水价格越贵。
矿泉水的物流费用:矿泉水都是产地罐装后再运往全国各地，因此物流成本、包装成本、运营成本这些跟在全国各地都有啤酒厂的啤酒费用上比要高上很多，价格高也是自然的。
矿泉水的广告费用:“酒香也怕巷子深”，现在不论哪种商品要想销售的好，广告费用是不能省的，因此矿泉水品牌要想为人所熟知，广告费用是不能缺少的，这不像啤酒都有自己的大品牌做后盾，自然费用也会少的很多。
精心酿造的啤酒，价格是肯定要高过矿泉水的，劣质的加了糖浆、淀粉等掺杂物的啤酒，售价低于矿泉水也不奇怪。
其他网友回答
在最近的世界杯中，啤酒的销量可谓是大涨，但是我们在喝啤酒的时候，有没有想过啤酒的价格为什么那么便宜了，其实啤酒的价格之所以那么便宜
主要就是因为制作方法了，可能有的朋友不知道，啤酒也分精酿啤酒和罐装啤酒之分的，先来说说精酿啤酒的酿造方法吧，精酿啤酒在酿造的时候，
多是用酵母，麦芽，啤酒花，水等材料酿造而成，这个酿造方法怎么说，光是材料成本就要罐装啤酒的几倍左右，而且在酿造啤酒的时候，
还要经过一定时间发酵才能彻底酿造完成，要是加上这个酿造时间的话，这个成本又要增加不少，所以现在的精酿啤酒，光是零售价格多要10块钱以上一瓶
至于罐装啤酒就差上很多了，因为罐装啤酒在生产的时候，只要把材料简单配比一下，再经过一系列的设备自动化，就可以自动生产而成，所以现在的罐装啤酒，无论是在口感上面，
还是价格上面，多是精酿啤酒无法比喻的，当然，什么事情多有二面性，国内的罐装啤酒虽然制作比较简单，但是在口感上面比较适合国人，至于精酿啤酒，说句实在话，要是第一次喝的话，好多人还喝不习惯了
其他网友回答
粮食酿造的。价格便宜的时候是啤酒节或世界杯时期，啤酒大量销售时，价格比较便宜。俗话说，物以稀为贵，啤酒大量销售时，比某些销售量有限，质量比较好的矿泉水价格都低。
其他网友回答
啤酒在我们小时候，80年代初就开始时兴起来了。
那会听大人们说啤酒是大麦做的，当时我们当地有家县粮食局属下的一家粮油加工厂，以酿造食醋，酱油和油菜籽油为主。记得当时83年，引进了一套啤酒生产设备，开始季节性生产啤酒，每年夏天农村的大麦成熟收割以后，就会收购大麦来生产啤酒，在夏天五六七八九几个月销售，那会生产的啤酒都是散装的，记得夏天的下午，家里大人会用高温热水瓶去打一瓶，那会是按斤卖的。价格大概0.30一斤。但是拿回家了，和父亲一起喝这个啤酒的人有些喝不了，说啤酒有一股子潲水味，酸酸的。也有喝的来的人说好喝。
不过，我们当地这个啤酒生产厂没有几年就没有生产了，可能是销量不好，也有可能是其他原因，不得而知。
到了80年代后期，开始流行瓶装啤酒了，那会的绵阳的亚太啤酒，成都绿叶啤酒，广汉蓝剑啤酒，还有简阳的玉蝶啤酒都有市场，这个时间，才从啤酒瓶的包装上看见啤酒的原料有：麦芽，啤酒花，水等等……
最近这十多年，原来八九十年代的啤酒厂都已经不见了，留下来的啤酒品牌没有了原来那么多，但是同一个品牌下面又有很多个子品牌，价格高低都有。所以要说现在的啤酒是什么做的，就不能一概而论了，都是啤酒，酿造工艺不同，可能原来也有差异，当然，我觉得啤酒花和水是不能少的，麦芽糖也应该有，反正现在的啤酒包装上都写的有。不过我也听到很多喝酒的人说现在的啤酒大部分都是水加啤酒花勾兑出来的，不是多年前那种用大麦芽发酵出来的，至于是不是这样，也请喝过啤酒的朋友在评论区留言，说说你认为现在的啤酒是什么做的……你们对亚太，绿叶，玉蝶和蓝剑这些啤酒还有印象吗？
