笔记百科网友提问：
你吃过最奇葩的家常菜是什么？有什么体验？
优质回答：
我吃过最奇葩的家常菜，就是苦瓜炒肉。结果炒出来苦瓜是苦的，肉也是苦苦的，汤汁也是苦的，把菜放在饭上面，饭也是苦的。感觉整个人都是苦的了。
有一次我跟我朋友去那种小餐馆吃饭，菜单上面有一个苦瓜炒肉，结果我朋友点就一个苦瓜炒肉。
肉本来是新鲜的，再用苦瓜去炒的话，肉也会变苦，包括汤汁也会是苦的。
我去消费我肯定是享受的，吃一些口味一点的菜啊，包括点心啊，我朋友居然点了一个苦瓜炒肉。
苦瓜炒肉它是非常简单的，就比如清炒苦瓜里面加一些肉，再放点酱油，放些辣椒，然后还带一点点汤汁。
我朋友他居然还说喜欢吃汤汁，把那个汤汁放在饭上面一起拌着吃，特别好吃，哎哟，想想都苦。
我觉得苦瓜的话，清炒或者是青椒炒都还是非常不错，但是如果你要放在肉一起炒的话，我觉得对肉那是一种侮辱。
那个苦瓜炒肉，我就只吃了两筷子，第一筷子是苦瓜，第二筷子是肉，结果都是苦的。然后我朋友他还说这个菜越苦越正宗。
我一般炒这个菜的时候都放一点点白糖，然后再多放点味精，这样的话吃起来就没那么苦了。
基本上那一碗苦瓜炒肉都是被我朋友一个人干完的。我反正没有那个实力，虽然我也喜欢吃苦瓜，但是我不喜欢苦瓜炒肉，因为苦瓜炒肉这个菜看上去基本上没什么食欲。
因为我们这边家常菜都会放一些酱油，苦瓜跟肉放在一起，又是黑黑的，颜色也不好看。
体验
总之以后我再也不会吃这个苦瓜炒肉了，太苦了，苦到心里面去了，吃完饭后嘴巴里都是苦的。
以上是我见过最奇葩的菜，如果你还有更奇葩的菜欢迎留言评论。
如果你也喜欢吃的话，可以关注我的头条号：厨男美食说，我每天都会分享一些关于吃的东西。
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你好，我读书的时候吃过肯尼亚的一个主食——Ugali。直接拿开水烫面粉，(到现在我都有疑问，不知道开水能把面烫熟不)是在中国读书的肯尼亚女性朋友做的，它用玉米粉做成，有时候会混合非洲稷或者高粱粉进去。(就像图中的白色的那个东西)在开水中加入玉米粉并搅拌直到均匀浓稠。当时她好像用的是面粉做成的！吃的时候觉得很奇特，没有吃过，黏黏的，后来是一边喝可乐，一边往下咽！也算是一次奇特的家常饭了！
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您好，很高兴来回答您的问题，我是创业青年的日常！
看到“最奇葩的家常菜”，我就想说宁波的奇葩菜可不少，为什么说奇葩呢？就因为在宁波万物皆可臭，从蔬菜的根，茎，叶到各类海鲜肉类，都是臭烘烘的。宁波最有名的三臭就是臭苋菜管，臭冬瓜，臭菜心，俗称三臭，这个臭可是比臭豆腐要夸张的多，所以一般的外地人根本吃不消吃这些菜，如果你能顶得住，那你绝对是条汉子，值得敬佩！
宁波人有句老话叫“无臭不下饭”，所有家常菜里肯定会有“蒸三臭”，臭苋菜管是必须的，而万臭之源就是苋菜管卤出来的那一坛子卤水，所有各式各样的蔬菜，只要在这坛子里泡上一泡，然后蒸出来，那滋味真的是千变万化！
说了这么多，给大家看看宁波的奇葩“家常菜”，有兴趣的话可以网购回来品尝一下哦，先说好，要做好心理准备！
蒸三臭
臭冬瓜
毛豆腐
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老婆做的咸鱼烧鸡腿！
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全家人总是说俺烧菜犹如猪饲料的难吃，俺不服每每努力但还是听不到赞美之声，一天猪脑子进水却忘记锅底放水将一大盆粉蒸肉给蒸焦了，偷偷地端上桌后立马躲进厨房等着挨批呵呵让俺没想到的是全家都夸奖我说这是有世以来做的最好吃的一个道美味佳肴。兴奋过后也让我这猪脑大开从此走上了正轨成为了名副其实的家庭撑勺大师。
