笔记百科网友提问：
喝隔夜的水对人身体有什么影响？
优质回答：
回答：水是一切生命的起源，普通白开水也一样运送各种营养物质，直接参与人体的新阵代谢。
过夜的凉白开水能不能喝？会不会生细菌，这都是人们关心的问题。
水在烧开的时候，是100摄氏度，已托细菌都灭了。如果开水烧开是80攝氏度，那这种水不能喝。会因为细菌没灭死，而引起腹泻，发热，胃肠炎。
在平时，隔夜的凉白开水能够喝。因为它已高温消灭了细菌。
在夏季，气温超过30摄氏度，空气温度又较高，细菌繁殖较快，所以隔夜开水失去生物活性，容易被污染引起腹泻。
凉白开水超过三天不能喝，喝了对身体确实会带来不健康因素。
喝过的凉白开水，不能过夜，第二天再喝。因为口腔的细菌会进入凉白开水中，再放置一夜就有细茵滋生的危险。所以请注意，切记。
总而言之，烧开的开水，隔夜是可以喝不用担心啦。但也要切记，不宜放久。科学喝水，喝出健康的身体！
回答完毕。不当请指教，谢谢！
其他网友回答
之前有传闻说隔夜水不能喝，大概是认为隔夜水中含有亚硝酸盐。
但其实有实验证明，隔夜，甚至隔了好几夜的水，水中亚硝酸盐的含量也远远低于国家标准限量，所以隔夜水是可以喝的。对健康基本没有什么危害，除非这个隔夜水你没盖好，落入了灰尘。
注意：烧开的水最多能加盖放置三天，超过这个时间最好就不要喝了。
传言也有说千滚水也不能喝，其实这跟隔夜水是同理，说是反复烧开的水喝了会致癌。原因也是传言千滚水中含有大量的亚硝酸盐，其实，自来水中确实含有硝酸盐和亚硝酸盐，反复烧开后，也确实会导致部分硝酸盐转化成亚硝酸盐。由于亚硝酸盐有可能转化为致癌物亚硝胺，所以很多人非常担心。可是，脱离剂量谈毒性，都是耍流氓！
国家标准，生活饮用水中亚硝酸盐的含量应：≤ 1mg/L。
开水反复烧开20次后的亚硝酸盐含量是：0.038 mg/L。
因此，对于生活中那些烧过好几次的水放心喝，不致癌。
隔夜水、千滚水对人体都没有什么伤害，真正对人体有害的是超过65°的热水。
世界卫生组织把超过65°的水列为2A级致癌物，原因是因为它的温度。人体适宜进食的温度是10~40摄氏度，超过65摄氏度会烫伤粘膜。
其他网友回答
其；喝隔夜的水，其对人体没什么影响，尽管喝吧，说真话我每天都在喝隔夜的水！！！
其他网友回答
什么影响也没有。一个晚上能有多久？以前隔夜菜都不知道有多少人吃，个个健健康康寿命长。现在的人越讲究越出现各种疾病，为什么？关键是现在的水源、食物被各种污染，人吃的越多，毒素也就越多，久而久之影响人体健康。干净的水多放了几个小时能有什么问题？人越讲究身体免疫力越弱，看看那些长寿老人粗茶淡饭的什么都吃，健健康康的。人要想健康，身体就必须要有抗体，而抗体来自于机体日积月累与各种外侵病毒、细菌对抗练就的强大功能，如果身体没有抵抗力，喝蒸馏水也没有用，也容易生病。
顺其自然的生活，大可不必怕这怕那的。
其他网友回答
没有什么影响，只要不是凉水。
