笔记百科网友提问：
广东人爱喝汤，北方人却不爱，汤真的能滋补吗？
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喝汤我认为有两个原因，广东人喜欢喝汤是气候干燥，海风较多，人们为了适应气候的变化在饭前喝上一碗汤，缓解身体的烦躁，外地人到广东因水土不服，大小便涨痛多渴汤也能起到缓解作用，所以在广东市场上有许多卖凉药的摊位卖凉茶就是这个道理。北方人不爱喝汤是因气候寒冷，身体散热较慢，不口干唇燥，没有饭前喝汤的习惯。湖南人，湖北人喜欢喝浓汤是养生补身体，味在汤中，营养在汤中所以湖南人湖北人喜欢煲汤，多喝汤汁对身体结实健康有好处，真是一方水土养一方人。
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广东人为什么瘦小枯干？就是因为长期喝营养被破坏的汤！他们煲汤，文火慢炖几个小时，不仅有机物破坏殆尽，而且无机物也改变性状了。
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我见过湖南人，湖北等地方煲的鸡汤，我不敢喝太浓了，相当是煮的鸡汁，广东人煮的汤稀很多，半个鸡就可以煮一煲汤了，喝起来比较顺口，每个地方吃法不同做法不同
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早上刚开车出门老婆就说，记得返来饮汤吖。汤水点止这么简单，它里面有着老婆的心思与母亲对家人的爱，当你忙了一天回到家的时候，喝着一碗充满爱心的汤，是不是心里暖暖的？汤水滋润着你的同时，更体现了家里的温暖
