网友提问:
请问餐饮行业会失业吗今年?
优质回答:
今年由于新冠肺炎的疫情令许多行业受损,甚至倒闲。损失最大的莫过于餐饮行业和从业者。
从去年末开始,所有酒店的活动订单全部取消,许多店铺甚至贮存了不少准备年初的食材,现在可能不易贮藏的都已经处理了。根据目前疫情来看,严重的地区开业遥遥无期,许多餐饮老板还要负担员工的工资,还有店铺房租。这些开支不是一般老板长时间能负担得起的,底子厚的咬牙坚持,没底子的只有关门大吉了。所以今年餐饮业是历史以来最难受的一年,但愿所有餐饮人遇上好老板能共度难关,共同进退,互相理解。但愿疫情早日结束,开门复业,开张大吉!
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失业肯定有,但大多数的餐饮业估计损失的多。
疫情期间,餐饮行业,你开与不开门,都亏,不开没人,开了大家都不敢出门在外吃。实行外卖,大家又怕外卖,怕接触。
小型的餐馆还行,一碗面,一份包子,或许还能撑得住,面积不大,房租不高,没有员工,自己做,大家也吃得起。上班的人也愿意吃。大型餐饮行业,酒店类的,员工多,房租高,水电费等开销大,不能聚会,吃得人更少,而且这段时间都不开门,更是让老板亏得大发了。
所以,在目前情况下,餐饮行业要改变自己的思路,动动脑子,要变被动为主动。实行小区送菜等方式分发名片,制作微信小程序,让大家在家也能吃上放心的蔬菜。可以做无接触外卖,适当降低自己的品类和消费价格,艰难时刻,要的是一份健康和安全。
疫情过后,或许是一个消费爆发的时候,很多人待家压抑过后,会无节制的吃吃喝喝,这当然是餐饮行业的好事,但凡事不可过度往好处想,疫情彻底结束,都好说,如果不行,餐饮面临的困难将会重重,要适度利用自己的人脉,打造属于自己独特的餐饮品牌和服务。
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餐饮业是不会失业的,因为民以食为天,到任何时候人都要吃饭。随着时代的快速发展,人们的生活节奏加快,很多人就没有时间去做饭吃,都会选择去餐馆饭店吃饭,所以餐饮业的前景只会越来越好,只要每个餐饮业都有自己的特色,不乱收费是不会失业的!
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其实这个问题很多餐饮人已经开始经历了,会失业吗,会
在2月份的时候,一些餐厅由于疫情的缘故没有堂食,导致90%以上的餐厅选择了闭店从而缓解压力,同时至今已经一个多月了,一些餐厅由于承担不起房租、员工工资、供货商货款的压力,遣散了一部分员工,更有甚者,餐厅直接选择脱离餐饮行业,整个餐厅的员工全部失业
这就是现实,餐饮业已经开始了洗牌的过程,由于餐饮业一般不会存有太多的资金,一旦有了都会用于餐厅扩张、食材物料,因为有了顾客,这些很快会转换成为资金,但是这种资金链是脆弱的,由于过于依赖堂食,导致一旦堂食出现问题,就会造成资金链断裂,造成严重的后果
因为疫情,很多连锁餐饮纷纷通过贷款来支付各项支出,但是现在疫情还没有得到控制,在这个月失业的餐饮人会越来越多,这次疫情对于餐饮业是一个洗牌,对于餐饮人来说也是一个失业潮
同时疫情结束后的工作相对来说竞争也会很激烈,往往很难获得和之前相对等的工资,希望大家能够扛过来
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就目前疫情情况来看,失业倒不会,但是餐厅会面临一些损失是肯定的。但是也可以多想一些销售渠道比如外卖,朋友圈,附近配送啊什么的!疫情过后餐厅就会好的多了,因为人们都在家憋坏了,疫情过去后大家肯定要少不了聚餐啊!出来消费啊!挺过这一段就好了!