笔记百科网友提问：
无土栽培技术投入和产出如何？
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无土栽培，是一种不用天然土壤作基质的栽培技术，它是将作物直接栽培在一定装置的营养液中，或者栽培在用砂、砾石、蛭石、珍珠岩、稻壳熏炭、煤渣、岩棉等非土壤的基质材料作成的栽培床上。
无土栽培的方式很多，但最终可以分为两大类，即基质培和水培！
一是基质培，是用固体基质代替土壤作栽培床栽培作物，固体培的基质包括天然的砂、砾、草炭、锯木屑等，人工基质如岩棉、多种泡沫塑料及纤维等。 二是水培，是将农作物的根系置于营养液中，不用基质材料，营养液可以循环利用。
相对传统的种植栽培技术而言，无土栽培有其自身的优点:
不会有因为重茬而引起的农作物减产的现象！无土栽培中作物所需各种营养元素是人为配制成营养液施用的，营养更科学，农作物吸收效率高。所以无土栽培的农作物，生长健壮，长势强，能充分发挥农作物增产潜力。
无土栽培在生产过程中，相对于传统劳作而言，无土栽培不需要耕地、锄草等等传统作业环节，更加省力省工。而且无土栽培浇水施肥同步进行，供液系统定时定量供给，管理方便，浪费少，劳动强度得到了大幅度的减少。
无土栽培没有地域限制，无土栽培使作物彻底脱离了传统的土壤环境，理论上讲，沙漠、荒原，高原地区，都能采用无土栽培方法来利用这些土地，理论上可以在非常大的程度上扩大栽培面积。
无土栽培是按照人类的意志进行生产，是一种受控农业的生产方式，有利于实现机械化、自动化，也算是农业工业化的一种发展思路。所以无土栽培在未来也会有比较大的发展。
无土栽培还能极大的提升农作物产量。无土栽培技术成熟的国家和地区，单位面积产量可比传统土壤栽培提高0.4～20倍（因农作物各自不同的特性，增产一般在2～4倍之间），我国试验示范结果也多在30%以上
无土栽培技术一般在较封闭的室内环境进行，因此受病虫害感染的机会很小，受农药污染的机会很小，所以无土栽培可以种植出无污染、无公害的农作物产品！
当然无土栽培除了有明显的优点和生产潜能之外，也有其不足的方面。首先是一次性设施投资非常大，只有资金雄厚的农业公司能望其项背，对于普通种植户来说，可望而不可及，也无形中约束了无土栽培的发展；在无土栽培技术中，需要专业的农业技术人才，各种基质性质还不为普通人详细了解！
综上所述，无土栽培技术从某种程度上而言为农作物种植提供了一条新的思路，即使目前没有得到大规模的推广。但是可无土栽培技术在未来的农业产出上仍然大有可为，加之愈加健全的市场体系，终能实现一定的经济效益。
文/国人好农 图 /网络
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无土栽培是指不用天然土壤而用基质或仅育苗时用基质，在定植以后用营养液进行灌溉的栽培方法。由于无土栽培可人工创造良好的根际环境以取代土壤，有效防止土壤连作病害及土壤盐分积累造成的生理障碍，充分满足作物对矿质营养、水分、气体等环境条件的需要，栽培用的基本材料又可以循环利用，因此具有省水、省肥、省工、高产优质等特点。
无土栽培前期投入大，主要是要建设无土栽培的厂房，购买无土栽培的设备，常见的无土栽培的设备有支架，无土栽培基质槽或基质管，水泵，营养液，管道，恒温器等，简易的无土栽培设备一全套下来估计2—3万元。后期维护还要陆续投入。
无土栽培建议种植性价比较高的反季节经济蔬菜或水果，常见的如草莓，西红柿等。现在来说，一斤草莓50—60元，经济效益还是比较好的。
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1.无土栽培法又称营养栽培法、水耕法。它是在栽种作物时不用土壤，不施粪肥，一般仅用化学肥料或化学试剂配成的营养液供给作物所需养分的特殊栽培方法。它既是实验室里进行作物栽培的方法，也是实验室进行作物培养实验的一种研究手段。它一般在较封闭的室内环境进行，因此受病虫害感染的机会很小，很少施用农药，所以可种植出无污染、无公害作物。
2.无土栽培的优点：
（1）不受土地条件限制。无土栽培改变了“万物土中生”的依赖土地生存的传统观念和土壤耕种方式，在不宜耕种的地方如沙石，不毛之地，甚至宇宙飞船上都可以栽培作物。在家庭、办公室可利用窗台、阳台、走廊、屋顶及其它空闲地栽种植物。利用无土栽培技术在胜利油田废弃场地、山东寿光市盐碱地上生产高产优质蔬菜已获得功。
（2）劳动强度小，水肥用量降低。无土栽培无需传统耕作中的耕种、除草、土壤消毒、追肥等繁琐环节，单位劳动力管理的规模可大大增加，劳动强度明显下降。营养液栽培的水肥供应一般采用微管道灌溉系统，较易实行定点、局部化，可明显降低水肥的浪费。试验证明可比土壤栽培节水3～7倍，肥料利用率提高20%～30%。
（3）病虫害明显减少。 ? 无土栽培可防止因土传病原传播的多种恶性病害的发生，切断了一个较重要的病虫害传播渠道;另外，由于人为改善了根际微环境，促使植株生长健壮，增强了自身的抗病能力，避免了土壤栽培中因多年盐分积累和连作导致的土壤盐渍化及重茬减产现象。同时，基质的消毒同土壤消毒相比更经济、方便。
（4）优质高产。无土栽培技术较成熟的国家和地区，单位面积产量可比土壤栽培提高0.4～20倍（因作物而异，一般在2～4倍之间），我国试验示范结果也多在30%以上。
（5）便于工厂化生产。无土栽培充分显示出农业可以像工业生产一样，机械化、自动化生产作物，完全由人工控制植物生长。现在世界上已有全自动化无土栽培设施和立体化无土栽培工厂。
3.无土栽培的缺点：
在看到无土栽培存在的优点和潜能之外，同时它也存在着一些不利于大面积应用推广的方面。如一次性设施投资较大；各种基质性质还不为人详细了解；营养液管理技术性强、难度大等。
4.举例说明：
（1）生产成本
有机生态型无上栽培系统每667平方米一次性投资及每年运转费用，不含建温室或大棚的投资，有机生态型无土栽培系统一次性投资约为300元／667平米，每年的生产成本（包人工）约为4300元／667平方米。
（2）经济效益
以番茄为例，每年每667平方米产量为1．5万公斤，按一般市场平均单价1．5元/公斤，总收入为： ?1．5×1．5=2．25万元，扣除生产成本0．43万元，则纯收入约为1．82万元/年/667平方米。如按高档蔬菜价格，出售给高级饭店、宾馆或出口。则产值和利润应当更高。
5.总结：无土栽培技术需要投入很大一部分资金和技术，以及敏锐的市场嗅觉，生产符合市场规格需求产品，加之健全的市场运行体系，才能实现盈利。
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无土栽培，这个在中国属于一个炒作概念，投入和产出比不对等
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1、深液流栽培：营养液层较深，根系伸展在较深的液层中，每株占有的液量较多，因此营养液浓度、溶解氧、酸碱度、温度以及水分存量都不易发生急剧变动，为根系提供了一个较稳定的生长环境。
2、营养液膜栽培：是一种将植物种植在浅层流动的营养液中的水培方法。该技术因液层浅，作物根系一部分浸在浅层流动的营养液中，另一部分则暴露于种植槽内的湿气中，可较好地解决根系需氧问题。
3、浮板毛管栽培：采用栽培床内设浮板湿毡的分根技术，为培养湿气根创造丰氧环境，解决水气矛盾；较长的水平栽培床贮存大量的营养液。
无土栽培的应用
（一）用于蔬菜栽培：培养无污染的绿色食品，健康安全，深受人们的重视。
（二）用于花卉栽培：无论是切花或是盆花都先适合无土栽培，无土栽培的花卉不仅花头大，而且颜色鲜艳。
（三）用于栽培药用植物：许多药用植物都是根用植物，根的生长环境十分关键，无土栽培可为药用植物提供良好的生长环境，因而种植效果十分明显。
（四）用于果木栽培：无土栽培培育的果树砧木幼苗生长快、成活率高；扦插快繁的果树生根快、成苗率高。
