笔记百科网友提问：
有哪些闻起来怪或看起来怪，吃起来却很惊艳的食物？
优质回答：
中国的美食文化博大精深，有很多各式各样的食物，还要很多我们可能从小到大都没吃过，因为吃的种类太多了。那对于吃呢，有哪些食物是看起来闻起来不咋样，但吃起来会很好吃，还会有吃了再想吃的想法呢？
1.金蝉
说到金蝉，我男朋友很喜欢吃。在夏天的时候，金蝉是最多的。金蝉看起来有点像虫子的感觉，但是不管是夜市里烤起来还是家里炒起来都很有口感。以前看到会觉得怕，现在好多了，反而还吃了好几次。其实金蝉也是富有很多营养的，而且市面上卖的也蛮贵的。
2.螺蛳粉
这简直是年轻人宿舍男女生都比较喜欢的速食食品，和泡面很像，但是当你煮起来会有一股奇怪的味道。以为和室友在一块，她泡起来问我吃不吃，我说不吃，后面真香定律，还是很不错的。喜欢吃辣的朋友们可以尝试一下。
3.臭豆腐
现在很多夜市小吃店可能会有商家卖臭豆腐，臭豆腐就是经过腌，炸产生的味道，虽然散发出臭臭的味道，但也会勾起大家的鼻子。但是小吃还是要少吃。
4.臭桂鱼
记得之前大学暑假在店里做服务员，店里就有这么一道菜，当时还问为什么会有这样的菜，后面发现制作也蛮复杂的。而且虽然怪怪的，但是店里很多客人还是对它情有独钟。哈哈哈，店里试菜，也吃过，还可以，没有想象中那么可怕。
5.榴莲
水果里面就当属榴莲了，每次买水果家里都不会买这个，但是还是有很多人喜欢吃的，我是还没有敢尝试过，味道虽然怪，但是应该很好吃吧，不然怎么会有那么多人喜欢买它呢？
以上就是我认为的几种让我印象比较深刻的怪但好吃的食物。欢迎大家补充!
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生活中有很多闻起来味道很奇怪，但是吃起来非常棒。
腐乳上学的时候，吃的最多就是腐乳，因为腐乳的制作方法很简单。那时候妈妈经常买豆腐制作腐乳。每次都看到我妈妈都会把一整块豆腐，放置到发霉的地步，最后腌制之类的。但是吃起来真的很美味，尤其是加上馒头。臭豆腐
湖南长沙臭豆腐最有名。现在很多省份都有人制作臭豆腐，只是湖南最好吃。以前放学的时候，学校门口会有摆摊的，上天写着湖南长沙臭豆腐，老远就能可以味道臭臭的，口感确实极佳的，再配上大酱料。
榴莲
榴莲真是急臭的。但是喜欢吃它的人会觉得超级好吃。我一个朋友一天能吃一大个榴莲，吃起来像雪糕的口感，软软的有点甜。
螺蛳粉
最近老火的螺蛳粉，各大品牌都被抢购一空。螺蛳粉主要是有：螺蛳，米粉，酸笋，青菜，花生，木耳，腐竹，黄花菜，萝卜干，辣椒油。螺蛳粉的酸辣感和空气中弥漫淡淡的臭味，真的让人爱不释手。
生活中还有很多口味奇怪但是吃起来美味的事物。我说的这些，都是我日常最爱吃的。中国很多个民族，每个民族都有一些特别的事物。
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臭豆腐和榴莲
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天下之大，无奇不有，闻起来怪或者看起来怪，但吃起来却很惊艳的美食其实有很多。
鸡蛋经常吃，但在东北有一种特别的蛋，叫毛蛋，也叫东北实蛋。毛蛋就是鸡蛋孵化小鸡仔的胚胎，这样的鸡蛋就被称为毛蛋，毛蛋有卤味和烧烤2种，第一次吃是需要克服恐怖心理的，光看外表可能会觉得害怕、恶心，但吃过之后会觉得很惊艳，很好吃，而且有的人专门就喜欢爱吃毛多的，胎胚发育更完整的毛蛋。
长沙臭豆腐，长沙臭豆腐就是闻起来怪，吃着很惊艳的超典型例子，广受大众青睐。长沙臭豆腐不管在哪个夜市或集市摆摊都能看到排着队的吃货。都是闻着味沿着口水去的。
王致和臭豆腐在北京很出名。据说慈禧太后就特别好这口。怕被下人偷吃，自己偷偷用牙签塞到豆腐里面。
脚踩冬腌菜在浙江很出名，但是做法很特别，也比较奇葩，一般人很难理解，尤其是北方人，为什么在腌制的时候是用光脚踩的，而且要用脚气味重的汗脚来踩压，脚气越重越臭，踩出来的腌菜越好吃，特别受当地人喜欢。吃过的人都说好吃。
毛豆腐，豆腐的重口味吃法就是多，豆腐乳、臭豆腐、还有这款毛豆腐，把豆腐放置阴凉处，让其自然发霉，长出菌毛，再拿出来炸至金黄，配上酱料吃着就特别好吃。很受大众欢迎。
臭千张面，四川宜宾独有的一种美味，臭千张和臭豆腐一样臭，炒烧炖煮烫均可烹制，吃完煮过的臭千张，再在汤里下面，煮出来闻着臭，汤喝着鲜，面吃着香。
类似这样的美食还有臭鳜鱼、臭桂鱼、榴莲、榴莲酥、皮蛋、血豆腐、血肠、菜蟒、缸子肉、炸蝎子、醉虾、雪碧拌面、可乐鸡翅、槟榔、冻梨、紫荆枣、鲤鱼焙面、牛瘪火锅等等。
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臭豆腐是非常具有代表性的食物，没炸之前闻起来很臭，卖相也不好，但是炸了之后配上酱汁那是非常香。还有皮蛋，闻起来味道有点怪，外国人都觉得这是黑暗料理，但是很多国人很喜欢吃，夏天做个凉拌皮蛋是不错的下酒菜，做起来也简单，有的直接把二荆条培熟，加点佐料和着皮蛋舂。有的是把皮蛋切成一瓣瓣的，洒上醋、油辣子、蒜末和香菜，看起来很有食欲
