网友提问:
常年吃猪油对身体有害吗?
优质回答:
猪油炒菜比较香,很多人喜欢吃猪油,有些专业厨师做一些菜也用猪油提香,我老家也是常年吃猪油,适量吃没有问题,猪油营养比植物油高一点,吃猪油干体力活有劲,小孩子吃猪油也有利于生长发育,但是过量可能会导致三高,肥胖,脂肪肝的风险。有心脑血管疾病的人建议不要吃,再好的东西也要控制量,少吃一点猪油多吃一点植物油,这样搭配比较好。
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只要是健康猪油,本人认为对身体没什么危害。什么事有利就有弊,少数人可能不适合长期食用。
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感谢你的邀请,我是一个来自广东和平县农村的农民儿子,目前在一个农业龙头企业工作,我大部分时间都是在农村生活,以前也是吃猪肉,但是这几年也慢慢少吃猪肉了,一方面现在人吃得好,大多数时候都是营养过剩,不再是以前那种营养不足的状态;一方面因为猪肉的脂肪高,容易造成肥胖,另一方面也容易使人的胆固醇过高,血脂过高,诱发心血管方面的疾病,所以建议你可以跟父母说少吃。
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什么食物摄入都要适量,而且还要根据个人的体质。猪油油性大,对于脑力劳动者及本身痰湿体质的人肯定是不适合长期吃的。而有些人体质偏阴虚,尤其皮肤干燥,其实吃猪油挺好的。
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关键在于原材料,还要熬好猪油