笔记百科网友提问：
蒲公英可以作为保健，天天泡水喝吗？
优质回答：
这个问题提的好，現与大家一块讨论一下，它的功效我在前几天的问答中，已经做了解答，在此就不重復了，蒲公英能否作为一个保健品天天吃或泡水饮用，我想这不能说绝对的肯定或否定，筆者打小一直生活在农村，在春夏秋三个季节，每天下地劳动都能見到这味草药，在田里，田梗上，鄉间路旁，都很多。
不仅有公英，田里还有取菜（学名叫败酱草），小蒜（学名薤白），环子菜（马齿莧）等等，真是遍地都是草药，都是野菜。
在我少年時代，那个時候还是生产队，生活很苦，每天吃的就是公英和取菜和高粱面和在一起蒸馍馍吃，这样的生活整整伙随我渡过了少年時代。老年人常说，公英和取菜是上苍賜予百姓的救荒的粮食，经过苦日子的人，对公英和取菜都有一种特殊的情怀，和一棵感恩的心！
公英是一味草药，但对我们来说是菜，记得小時候放学回到家，就去挑这些菜，除了家里吃，剩下的就喂小兔，由于每天喂这些菜，小兔的毛色長的又光又亮。现在想来公英做为人类日常保健品有待考量，因为小兔就是一个最好的试验。可以作为一个诚验数据。
每年到了夏秋之季，村里人常常採公英切段，生拌着吃。因为公英和小蒜是在一块生長的，当採公英的時候就顺便挖一把小蒜，把小蒜捣烂和公英拌在一起吃，很好吃。我想可能是小蒜的热性制约了公英的凉性，所以经常吃也没有不好的反应。而且人们身体很好，很少生病。
以上是我的亲身经历，那么現今田里由于大量便除草剂，这些野菜受到极大的污染，田里的不能吃了，只能上田边，荒地里採了。
能否当保健品天天吃，我认为还是因人而异，如果每天饮一点白酒的人，经常吃公英就行，公英之凉制酒之热，相互制约。
公英说不上是大寒之品，但也次之是凉性的，平常脾胃气虚，虚寒之人就不宜吃或饮之。
身体健康也不宜天天饮用，最好是隔几天饮一次，如果准备经常饮用，每次用量应小一点3—-10克。我们小的時候天天吃而且没有吃出问题，是因为还放进一些小葱与之相配，以制公英之凉性。
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说实话，用蒲公英作为保健天天泡水喝，不可取。为什么？因为蒲公英性味苦寒，天天泡水、长期使用可能损耗阳气、耗伤脾胃。会养生的人都知道，阳气相当于我们身体的能量，阳气旺、身体棒；而脾胃则是我们身体健康运转的基石，脾胃好才能运化顺畅，消化好、吸收充分，才能身体强壮。如果我们不能好好滋补、养护这两样东西，而是去损耗、破坏，那就与健康养生背道而驰了。
应该说，拥有正确的保健观念是非常好的。有病的时候要及时医病，无病、健康的状况下要休憩养生。身体调养好了，才能抵御外邪入侵，正所谓“正气存内，邪不可干”。但很多中药材并不适宜于日常保健，就拿我们今天谈到的蒲公英来说，用它作为保健，天天泡水，其实并不合适。
蒲公英天天泡水喝并不合适
蒲公英的性味功效，我国药典载：味苦、甘，性寒，归肝、胃经，能帮助机体清热解毒、有助于消肿散结和有益于利尿通淋。在中药学里，它归属于清热药中的清热解毒药。
为什么把它归类为清热解毒药？因为它性味苦寒，比较善于缓解与热毒相关的症状和疾病，如：缓解热毒痈疮、减缓解肝热目赤肿痛、改善热毒咽喉肿痛、减缓热淋涩痛。
传统中医药理论认为，寒凉伤阳、苦寒败胃。性寒的药物，虽然有助于清热，但过用可导致阳气受损。苦寒的药物，用之恰当能清泄热毒，但用之不当有伤及胃气之虞，可导致胃脘胀闷、饮食不香。
细心的朋友可能会提出：不对，蒲公英的性味并不完全苦寒，它的味道中还带着有助于补益的甘。其实，蒲公英的味道是苦味出头，苦中带甘。而且，甘寒的中药用之不当，同样是有问题的。甘寒助湿，过服甘寒的食物，会助长体内的水湿，而寒又损耗阳气，使得体内水气运化受阻，加重水湿，这是个恶性循环。
为什么我们要尽量注意不损耗阳气和耗伤脾胃呢？中医说“养脾胃就是养元气，养元气就是养生命”。如果脾胃耗伤，食物就不能好好地消化吸收，水谷精微就不能很好地输布于全身，补充气血，滋养生命。
而”阳”气，则相当于我们体内的动力和能量，它是驱动我们脏腑各项机能的动力，也是温煦我们身体的能量。中医说“阳强则寿，阳衰则夭”，阳气与我们的健康和寿命息息相关。所以，这两样东西，我们得好好地滋养、保护。
回到我们谈及的问题上，对于类似蒲公英这类性味苦寒的中药材，最好以组方配伍的形式，对证服用。避免一味蒲公英天天泡水，导致不当和过量服用，保健不成反有害。
蒲公英的使用，怎么搭配比较好？
& 鲜蒲公英瘦肉汤：民国初期的名医张锡纯在其编撰的《医学衷中参西录》中记录了一剂鲜蒲公英汤，用于缓解肝火目赤肿痛。以鲜蒲公英制作瘦肉汤，不仅味道鲜美，苦寒之性也受到制约，用于减缓眼疾肿疼，适用的人群相对更广。
& 蒲公英和芦根：芦根性味甘寒，能帮助机体清泄肺胃之火，有助于生津止渴。与蒲公英搭配，可有助于清肺化痰，有益于清泄胃火，能帮助缓解热毒咽喉肿痛、减缓胃火牙痛、改善口臭。此汤性寒，不宜过服。
& 蒲公英和党参：党参味甘性平，能帮助补中益气、有利于健脾益肺，有助于养血生津，可用于缓解气血双亏。蒲公英与党参配伍，可有助于平衡蒲公英的苦寒药性，且辅助机体补益的功能有所增强，对于日常爱好蒲公英泡水的人群来说，算得是比较理想的选择之一。
结语
蒲公英泡水，肯定不能天天喝！如需使用，可以参考我们的推荐搭配。最后提醒大家，在日常应用它的时候，尽量温服，以免带来肠胃不适。
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其他网友回答
蒲公英为什么只泡水喝？我觉得全草食用更佳。
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蒲公英的好处的确很多，如清热解毒，消痈散疖，去火消炎等。但是蒲公英性寒，味苦。如果体制较为虚弱，不但不会对身体有益，反而还会加重一些疾病病情，产生不好的后果。另外如果有慢性肠炎的病人也不适宜喝蒲公英泡的水，这样会导致腹泻。所以是否泡水喝请慎重。
其他网友回答
说到蒲公英，大家都不陌生，在春天的时候，田间、地头、花园、草丛，到处都能看到它的身影。蒲公英生命力旺盛，在全世界有200多种，光在我国就有70多种，遍布全国多个省份。
蒲公英，也叫婆婆丁、黄花地丁，属于菊科蒲公英属。在春天的时候，很多人采来当野菜吃，也有晒干泡水喝的。
在现代研究分析中发现，蒲公英除了含有维生素、矿物质、多种脂肪酸、碳水化合物和蛋白质外，还有黄酮类、倍半萜内酯类、香豆素类、三萜类、植物甾醇类、酚酸类、色素类、挥发油类等多种植物化学成分，这些植物化学成分在一些实验中发现具有多种药理作用。
在民间，很多人喜欢在夏天的时候拿晒干的蒲公英泡水喝，用来“祛火”，也当做一种养生保健的手段。但蒲公英毕竟是一种中草药，具有一定的药理作用，随便拿来喝，可能会对身体产生一定的影响。
我国传统医学，讲究辨证施治，只有适合的人才能喝。而我们普通老百姓不具有分辨症状的能力，随意乱喝，特别是还天天泡水喝，容易对身体产生伤害。还有一些对蒲公英过敏的人群也要避免饮用。有些本身肠胃不太好的人，平时容易腹泻、腹痛的人，也不要天天饮用蒲公英泡的水。
另外，蒲公英的生长环境也很重要，如果是生长在马路边或者有农药喷洒的地方，很容易受污染，泡水喝可能会产生中毒。所以，自己不要轻易拿来晒干了喝，有需要时请中医辨证，对症下药。
