笔记百科网友提问：
我家种植的露天土豆遇“倒春寒”苗子都冻死了，怎么办？
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土豆种植的历史可追溯到公元前8000年到5000年的时候，在古老的秘鲁南部地区就有人工栽培土豆的记载。16世纪中叶传入欧洲后逐渐发展到世界各地，现在土豆已经成为主要的粮食作物之一。
土豆是喜温喜凉的块茎作物，不耐高温也不耐严寒，在17～21℃气候环境中生长发育较好。繁育至今，土豆有白皮、黄皮和红皮等众多品种，形状也有椭圆、卵形及长筒等差异，有的没有休眠期、有的有1～12月左右不等的休眠期。要提高土豆种植效益，必须结合本地的土壤、气候以及光热条件情况，种植适合本地的优良品种。早熟品种土豆的生长发育周期为两个月左右，中熟80天左右，有的晚熟品种则为100天左右，而播种后一般都是20天左右即可长出幼苗。土豆幼苗遭受倒春寒死苗，这是什么情况呢？
▼土豆的种植时间与繁育方式。
土豆繁育的方式以块茎播种为主，并且多在3月份到清明期间完成种植。在土层深厚、质地疏松及排灌良好的平坦土地上播种，以熟腐的农家肥、稀释的饼肥和少量的复合肥作基肥，将土壤深翻深耕并清理杂物，使肥、土充分混合捣平，按照10×20公分左右的密度挖坑穴。挑选硕大无病虫害的土豆切成3公分长宽的小块茎，放置在阴凉潮湿的环境中，以细沙覆盖1公分左右，10天左右即可造成催芽。土豆播种最好是10～20℃的晴朗天气进行，播种深度10公分左右比较合适。
▼土豆出苗后加强对倒春寒的防控。
土豆不耐高温和低温生长，在极度恶劣的气候环境中可能出现死亡或休眠现象。土豆幼苗生长的适宜温度为15～18℃，低于零下2℃的时候幼苗就极有可能被冻死。3月份播种后，到4月份土豆基本全部出苗，而东北、西北等地区的倒春寒也才刚刚开始，所以露天种植土豆遭遇倒春寒冻害的概率还是特别高。可以提前追施稀释氮肥或者农家粪水肥提高幼苗长势，也改善其防寒抗冻的适应能力；遭受倒春寒影响后，要及时覆盖稻草、地膜等加强保温措施，也可以利用早春日夜温差大的特点来“白天排水、夜间灌溉”，以降低冻害。
▼土豆幼苗期的田间管理措施。
土豆的生长适应性非常好，只要不是盐碱化特别严重的土壤，播种以后20～30天左右，土豆就出苗了，幼苗期的土豆非常脆弱，对肥、水、光与热等因素都较为敏感。需要及时的清除杂草和疏通排灌，加强小环境气候的营造。肥水管理方面建议追肥与浇水要同步进行，做到勤肥薄施、细水慢浇。每隔15天左右喷施600倍液壮苗灵与300倍液的尿素肥，从而促进土豆幼苗根系的成长。幼苗生长后期到花期，土豆的生长发育比较旺盛，需肥以磷钾肥为主，可每亩追施20公斤左右的硫酸钾复合肥。土豆幼苗期也是地下虫害的高发期，亩施2～3公斤硫酸锌颗粒可有效的预防蛴螬、蚂蚁和地老虎等地下虫害。
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在4月5－7日，在中东部地区大幅降温，形成了一场倒春寒，有些地区降温到零下了，包括土豆在内的农作物受到霜冻，造成农作物减产。那么在土豆遇到倒春寒了后，怎么通过科学技术型指导来减少灾害呢？
土豆遇到“倒春寒”的症状
春季土豆都发芽了，也正是长叶的时候，遇上倒春寒，土豆苗子受到冻害，会发生“融根”，叶片和茎杆层现水浸状损伤，然后枯死，会造成土豆减产。
怎么预防土豆遇到倒春寒
1.提前安排播种: 提早播种土豆，在春季马铃薯茎秆比较粗壮了，发生倒春寒对土豆的影响危害减少。所以在中原地区，露天马铃薯很容易受到冻害，尽量选耐冻或者早熟的品种，科学安排播种期，可以降低冻害的发生。
2.提前预防冻害: 根据天气预报，在倒春寒到来之前可以提前做一些措施预防冻害。比如在田间地里覆盖薄膜、培土、也可以用稻谷草覆盖，灌溉追肥，这些措施可以一定层度上减轻灾害。
3.冻后做好管理:冻害发生了，我们可以通过一些措施尽量减少灾害的损害。在土地里覆盖稻谷草，在天晴的时候把覆盖物移开，适当提高地表温度。然后对土豆进行培土，疏松土壤，促进马铃薯的发育。及时去处坏死的叶片，然后可以通过追施水肥促进新芽的生长。
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倒春寒是指初春(一般指2月末3月初)气温回升较快，而在春季后期(一般指4月)气温较正常年份偏低的天气现象，对农业生产和居民生活极易造成不利影响，菜农们要注意预防“倒春寒”，以免造成经济损失。
“马铃薯遭霜雪冻害后，可选日排夜灌法，用水来调温，也可以用农膜、稻草等来覆盖保温，只要措施到位，同样可获丰收。”近日，四川省泸州市纳溪区高级农艺师田光维走进郑河村，给村民讲解马铃薯田间春季管理技术。
“早春上市的马铃薯目前正值幼苗期，易遭冻害侧主枝，只要主茎不死，便可重新长蘖苗。”田光维讲，天气转晴后，应加强管理，及早用剪刀等剪除已冻伤侧主枝，尽量保留健康部分，不伤叶芽，这样能促进根系下扎和幼苗的生长。
“如果田间地头的霜雪堆多集久了，又咋办呢？”
“当然要人工清除，及时开沟排水噻，若不快点儿清除，埋在土里的小马铃薯就要损伤和腐烂。”田光维对询问的村民说，对地势较低的田块，在霜雪冻害解除后，应立即疏浚田间，排水开沟，排除渍水，确保沟沟相通，以降低水位，使融化后的冰雪尽快排出，降低土壤多余水分，避免小马铃薯因积水腐烂，促进植株早出苗。
马铃薯在遭受冻害后，土壤易板结，且湿度较大，其根系活力会降低。在进行田间管理时，要抢晴中耕松土垒垄，疏松土壤、破除板结，提高土温，促进根系生长发育。齐苗后应及时进行第二次中耕培土，结合除草;垄高约10—15厘米，宜稍浅。
田光维建议，要严密关注天气变化，及时采取有效措施，清洗霜雪，减轻冻害。霜冻发生前一天，可灌半沟水，并淋湿垄面。有条件的种植户，在霜冻来临时可喷水防霜。寒潮后应尽早巡查，发现植株有霜，抓紧在早晨化霜前喷水洗霜，既清洗霜水又缩小温差，防止生理脱水，以减轻冻害。
施肥应在冻害解除、植株恢复缓慢生长以后进行。对已出苗的，结合中耕松土，及时追施草木灰、牛粪、猪粪或堆肥等热性农家肥，提高地温，促进植株恢复;气温回升后，每亩施尿素5—10公斤、硫酸钾10—15公斤、磷肥10—15公斤，促进植株生长;追施叶面肥，叶面喷施400—500倍含氨基酸叶面肥或者每亩用尿素三两、磷酸二氢钾四两、红糖五两兑水50公斤叶面喷施。寒潮过后，田间地头马铃薯易发生黄萎病及立枯病，除对晚疫病、青枯病等进行常规防治外，还应采取措施，预防这两种病害。
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再从新种！
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注意题目当中的描述和图片所展示的来看，这刚种植下去长出来的土豆苗是直接被冻死了，尽管气温在倒春寒之后会马上回升，但还是没有“起死回生”的效果。由于去年冬天是暖冬，所以在今年的3月中下旬到4月中上旬这一个月里面的低温倒春寒现象是很多的。
关键词：土豆 倒春寒 出苗
那么从题主所问的问题来看，很明显这种植土豆的时间还是比较早一些的，尽管是符合土豆在3月中下旬的种植时间，但依我看来，还是没有考虑到倒春寒的“影响”，有些早了。
你像我甘肃农村家那边，每年种植土豆都会到了苹果树开花的时候，也就是到了4月中旬里面了，那么这个时候一般是很少有倒春寒，即使有的话，影响不是很大，对于土豆的生长几乎是没有影响，影响的只是正在花期里面的果树而已。
从题主所展示的图片当中可以很清楚的看到，是铺设了白色地膜来种植土豆的，首先在保温、保湿的方法上是没有毛病的。奈何倒春寒来势汹汹，全部被冻死了。
所以很大可能方法就有且只有一个，那就是“重新播种”了，不过我更加偏向于“佛系的观察”，我会在后面写到。
1、所谓“清明前后，种瓜点豆”，这土豆自打切种播到土壤里面，发芽最少需要12至15天时间，有的甚至需要20天的时间，还是比较长一些的。那么题主是在4月11日发现了这样的“自然灾害现象”。所以在播种的时间上面来看“完全赶得上”。
2、现在正值清明节气的中间段时间里面，按照我甘肃农村老家种植土豆的时间来看，到了4月中旬是刚好合适的。
所以我就建议题主，在气温回升后先查看土豆“恢复”的情况，这倒春寒不可能把一片土豆全部给冻死，肯定是有一部分被冻死了，有一部分还活苗。（注意，这进入4月份初里面的倒春寒，气温降的快，回升也快，所以在一两天时间里面就可以很快的分辨出来生长情况。）
3、从题主所展示的图片来看，是铺设地膜的，所以在接下来的补种上面需要先把死苗给清理出来。在补种的切种上我一般就不建议进行催芽的工作了。一时现在温度还可以，没有必要去做；二是需要在最短最快的时间里面进行补种，时间来不及。
你像我甘肃农村家那边即使没有倒春寒的影响，在苹果园里面一些点种的土豆，由于其他的一些原因不出苗，所以后面的补种也是比较常见的了。
4、单从给的图片里面我是分辨不出来是大规模还是小规模满足自家吃的土豆种植，当然我希望是后者，这样就几乎算是没有损失，只是花费一些时间补种就可以了。
5、题目当中所说的是被“冻死”了，我在怀疑这土豆苗也不可能那么的脆弱啊！我们甘肃农村山地里面种植的土豆生长环境比这个要严酷多了，一没灌溉条件，二不铺设地膜。
所以我有一个比较大胆的建议，一是不要灌溉（本身就受到了低温冻害，经不住温度低的水温灌溉）。二在晴天里面可以喷打一些防治冻害的药剂，你像多菌灵就很典型了，不过我不怎么建议去使用。
所以我这个比较大胆的建议就是先不要怎么去管，反正按照心理来说，遇到了冻害把苗木冻死了，确实也没有心情紧接着去管。
4月初的倒春寒去也匆匆，去也匆匆，气温回升快，更何况有地膜做保护，先等上个一周至10天，肯定会起死回生的。如果没有活过来（一般土豆生命力还是很顽强的，我是力挺苗木返青），再去种植一些早熟的土豆也是可以的，毕竟早熟土豆品种和铺设地膜才是很好的搭配种植措施。
总结
所以我的建议几乎很简单，也不复杂。就是“佛系”的先静静观察一周至10天，说实话，遇到倒春寒冻害，谁也没有心情去马上进行处理，土豆生命力那么旺盛的，还是会活过来，去年我甘肃农村家里面种植的土豆就遇到了这样的现象，后面还是好了，我们都没有管过。
