笔记百科网友提问：
中国现在需要推广分餐制吗？
优质回答：
感谢您的邀请，很高兴来回答您的问题
先来聊聊这个饮食习惯啊，在饮食文化上，世界上的不同民族不同地域的饮食习惯也截然不同。但在吃饭时不外乎两种情况，共餐和分餐！1.中国的56个民族的饮食习惯也各有特色，但自古以来中国的共餐习惯已经成为绝大部人的生活习惯！一盘菜也好几盘菜也好，大家都是用自个的筷子去夹菜，也经常用自个的汤匙去打一盘汤喝，有些地方还会一碗酒一家人一起喝，你一口，递到下一个家人又一口，就这样轮流着喝。要换成现在这个疫情情况估计有些人才会注意到为这样的饮食习惯感到担忧。但国内还是有些地方搞类似于分餐的形式。来讲讲广东吧！我去过广东省的几个城市工作，有时候也会偶尔遇到广东本地人邀请到他家去吃饭。然后吃饭的时候会发现他们会有在菜盘边一双公筷（大家共用的筷子），大家夹菜的时候先用这双会公筷夹到自己的碗里，然后再各自用自己的筷子去吃饭，这直接就避免了大家自个用的筷子都同时伸向同一盘菜里面。虽然讲不算是分餐，但也直接达到了分餐的效果。卫生！2.而在外国很多国家都是实行分餐制的，大家有去过吃西餐就知道了。早餐也好，晚饭也好，都是按份分到各自的盘或碟子里，然后各吃各的！就像我们国内的一些学校或工厂按人头去分好一份一份的。这样的吃法的确要比我们的共餐要卫生。
在我们中国一讲到家庭分餐的话题，很多人的反应是：没人情味，没有家庭和谐气氛！
但随着现代社会的发展，在讲究卫生这方面是越来越重视了。特别是经过这么传染病例，包括现在当务之急要去处理的肺炎病毒。相信大家在卫生方面的意识会更上一层楼。
我个人观点是，我们中国也可以搞分餐制的，要说没人情味的话，至少可以像我刚才说广东的部分地方搞公筷用餐也是比较卫生的。好了，以上是个人的见解以及想法，希望朋友们也来评论区聊聊分餐与共餐的话题！最后祝大家生活愉快，身体健康！
其他网友回答
非常有必要。不管是聚会还是家庭都一样！
且不说现在的疫情情况。就是平常的肝炎或者幽门螺旋杆菌就够受的了。
家庭分餐制特别好，但也不是分开吃，坐在一个桌上，把做好的菜按人数平均分成几份即可。
外头应酬谁都不认识，谁都不知道相互的身体状况。就跟现在的疫情一样，一个人如果有肝炎或者幽门螺旋菌，整个一桌子都完蛋。
可知道幽门螺旋杆菌有多可怕？一旦感染上非常不好好，会把你的胃形成溃疡。3~5年后必形成胃癌。
最早的国宴大桌吃，后来也成分餐制了，健康在就有人在，人在就有一切。
其他网友回答
大致浏览了下回答，全部都是支持分餐制的，对于此，我既不是抱着支持观点，也不是持反对观点，而是认为，任何事情都有2面性，单纯的支持一方反对一方，这并不是好的思维方式。
对于是否分餐，我认为：1、要看是否需要，例如现在这种状况，肯定是分餐更加合适；2、看场合，春节团圆饭，你要分餐，我想这也不合适；所以，是否分餐，看需要，看需求，看场合，看人员，不能一概而论，毕竟各有各的好，不能一棒子打死。
其他网友回答
我想，如果以后不管是家里，还是饭馆用餐，都是每人面前两双筷子，一双是自己吃饭用，另一双专门夹菜用，这样，还是以往的传统，又避免了交叉感染。
其他网友回答
需要啊。经过一轮轮的疫情肆虐。中国人已经知道了，学会了怎么样讲卫生，怎么样来抗击疫情。原来的一些饮食习惯，什么喜欢山珍野味啊。都应该知道不能瞎吃了。推广需要整个社会都有这种意识才行。其实大专院校，机关食堂啊！都是分餐制的。真正落实到什么样的程度那就不好说了。
