红薯糖水制作方法?
用料:红薯 500g,红糖 适量,清水 适量,红枣 适量。
1、红薯切成滚刀块。
2、锅中水烧开后加入红薯块盖盖煮15分钟。
3、加入红枣搅匀后盖盖煮20分钟。
4、加入红糖搅匀后再煮5分钟即可。
红薯糖水是一款口味清甜,营养滋补的小吃。主要食材放了红薯,红枣还有红糖。 红薯能生津止渴,还能促进肠胃蠕动,从而起到通便的作用;
延伸阅读
花心红薯糖水怎么做?
材料: 番薯(甘薯)1000克、老姜25克、冰片糖(红糖的一种)200克、花生油25克(制6碗) 做法: 1、将番薯洗净,刮去皮,撬成小块,放水中浸泡四至六小时,其间换水五、六次,取出,晾去水分。 2、取小锅置中火上烘热,倒入花生油,将老姜拍扁,下锅略炒,再将番薯块下锅炒透,加清水750克,煮沸,放入冰片糖,煮至溶解,取出盛6碗中即成。
怎么煮红薯糖水?
煮红薯糖水步骤
1.准备2条番薯,冰糖适量备用。
2.番薯去皮。
3.切块待用。
4.接着把切块的番薯放进锅里,加入适量的水。
5.大火煮开,转小火再煮15分钟。
6.准备起锅前5分钟加入适量的冰糖,根据个人口味,喜欢吃甜一些的多放点,要不就少点哦,将冰糖煮到完全融化即可。
芬姐番薯糖水做法?
食材:黄金番薯1个
红糖1小块生姜4片
具体步骤:1.先将 番薯去皮,然后切成丁备用。
2. 在切出红糖和生姜片备用。
3. 然后煮锅加水,放入红糖和生姜,煮开。
4. 等糖水煮开后,下番薯,在盖上锅盖,继续在煮个8分钟左右。
5. 就做好了,可直接食用或者冷却后冷藏
关于煮红薯糖水?
红糖和冰糖都可以,根据自己的需要下。红糖会比较上火不过营养比较高,冰糖会比较少点不过不会上火,具体如下: 红薯是好东西。它含有单宁和氧化酶。但这些东西遇到铁器就会变成褐色。红薯中含有果胶,叫红薯乳,在加热的过程中,果胶还加速分解淀粉。 煮出汤清薯韧的红薯糖水方法: 诀窍1:避免让红薯接触铁器。最好用竹刀或者不锈钢刀片刮皮。再撬成薯块。 诀窍2:红薯切块后,用清水浸泡五小时左右。浸泡期间要勤快换水。这样是让红薯块中的果胶溶解出来。 诀窍3:浸后,把薯块取出晾干。 诀窍4:最好用瓦锅,先烘热锅底,再用少许油,把一块拍扁的老姜爆透,把薯块炒一下,加清水煮熟。 依照这四个小诀窍煮出的红薯糖水,薯块粉韧,汤色清澈,入口清甜香滑,热吃冷饮,
番薯糖水的做法有哪些?
番薯(甘薯)1000克、老姜25克、冰片糖(红糖的一种)200克、花生油25克(制6碗)番薯糖水一、将番薯洗净,刮去皮,撬成小块,放水中浸泡四至六小时,其间换水五、六次,取出,晾去水分。
二、取小锅置中火上烘热,倒入花生油,将老姜拍扁,下锅略炒,再将番薯块下锅炒透,加清水750克,煮沸,放入冰片糖,煮至溶解,取出盛6碗中即成。做法煲红薯糖水一定要下姜,少许姜的香味,令糖水更加美味。营养价值这是一款口感滑润、香甜醇美的糖水,还可以滋阴止嗽,润肺化痰,润肠开胃。材料:银耳、红枣、枸杞、冰糖步骤:将银耳去蒂洗净放入压力锅内,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用。放入冰箱中冷却后食用味道更佳。