黑豆打豆浆的做法?
步骤/方式1
将40克黑豆,15克黑皮花生和20克黑米都清洗干净,黑豆最好提前泡4个小时以上
步骤/方式2
把食材放入豆浆机里,再倒入1000ml的纯净水,
步骤/方式3
豆浆机选择豆浆功能
步骤/方式4
时间到,打开
步骤/方式5
倒入碗中即可食用。
延伸阅读
黑豆豆浆怎么做好喝?
1、奶香黑豆浆奶香黑豆浆最好吃,平时制作的时候可以准备黑豆50克,牛奶一百克,白糖30克,清水适量。在做豆浆以前要把黑豆用清水,浸泡,泡制时间应该在十小时左右,泡好以后把它放入豆浆机,加入清水和牛奶,一起榨成豆浆,取出以后加白糖调匀,就能饮用。
2、芝麻黑豆浆做黑豆浆时加入适量的芝麻,会让它的口感更好,而且能起到无法养发和滋补肝肾以及润肤美颜等多种保健功效。平时做芝麻黑豆浆时需要准备黑豆80克,花生米十克,黑芝麻十克,和黑豆提前用清水清洗干净以后浸泡3到4个小时,然后放在豆浆机中加入清水和黑芝麻,在选择豆浆键启动豆浆机,20分钟左右里面的芝麻黑豆浆就能做好。
3、补血黑豆浆黑豆浆能补益气血是很多人都知道的事情,不过它在制作时再加入一些其他能补血的食材,会让它的补血功效更好。平时想制作补血黑豆浆,需要准备50克黑豆和20克红枣以及20克核桃仁和20克黑芝麻。把准备好的黑豆提前用清水泡好,再把其他食材用清水淘洗干净,一起放入豆浆机中炸出豆浆,取出以后加入适量白糖调味就能食用,这种做好的补血黑豆浆不但味道香浓,还能缓解人类贫血,让人们面色萎黄的症状很快改变。
黑豆豆浆的做法与配料?
黑豆可以搭配黑芝麻,黑米做豆浆,非常的有营养:
配料:黑豆适量、黑芝麻适量、黑米适量。
详细做法:把所有材料混合洗干净,放入搅拌杯里,加入800毫升水,按“豆浆”,一个程序完成,加入糖搅拌均匀,即可享用。
黑豆营养价值:
黑豆含粗蛋白质34%,每100g黑豆含蛋白质最高可达49.8%,高于其他豆类。还含有粗纤维5%,含脂肪12%,其脂肪组成是棕榈酸2.4%~6.8%,硬脂酸4.4%~7.3%,花生油酸0.4%~1.0%,油酸23.0%~35.6%,亚油酸51.7%~57%亚麻酸2.0%~9.8%不饱和脂肪酸达86.1%。此外,黑豆还含有多种微量元素等。
黑豆怎样榨豆浆?
黑豆浆
材料:黑豆8两 (300克),白砂糖6两(228克),清水适量。做法:
1.黑豆淘净,用水浸泡约5小时,沥乾,放入搅拌机内,加水3 杯,搅成浆水。
2.过滤後,再以中火煮沸15分钟,加糖溶解後,即成甜黑豆浆。
黑豆含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、糖类、粗纤维、多种矿物质,维他命B1、B2等,具有滋补、活血、利水、祛风、解毒之功效。
黑豆豆浆的做法?
?黑豆 4两
?水 7杯
?糖 适量 (可以不放)
煮法:
1. 先将黑豆泡水约6~12小时(淹过黑豆面3倍)至黑豆膨脤2倍
2. 半碗黑豆加3碗水,放进搅拌器内打10分钟
3. 把豆浆用白布隔去豆渣
4. 将余下的半碗黑豆加3碗水,放进搅拌器内打10分钟
5. 把豆浆用白布袋or纱布过滤隔去豆渣
6. 豆浆水以慢火煮滚再用小火煮10mins(边搅拌),最后加入适量的糖
一是自磨。这是古老的制浆方法,如有时间弄个石磨,缓缓磨制豆浆,倒也别有情趣。
二是采用食品加工机。很快粉碎黑豆,不过要过滤豆渣,豆浆熬煮也要自己动手,要特别注意豆浆溢锅的问题;因其程序繁琐麻烦,基本被淘汰。
三是买台家用熬煮豆浆机制作。只要装上泡好的豆、加水、插上电源,按下启动键,十几分钟自动做出香浓味美的熟豆浆。缺点是你要先投资,好处就很多了,方便快捷、简单安全、花费低,最关键的是豆浆浓香,口感好营养更高。