笔记百科波尔多产区
波尔多位于法国西南部，有着优越的地理与气候条件。波尔多西临大西洋，吉伦特河从产区境内流过。气候属温带海洋性气候，全年总体温和平顺，降雨量较多，在大多数年份都没有春季霜冻的问题。此外，贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土构成了复杂多样的地质结构，这使波尔多能种植丰富多样的葡萄品种，并生产出多种类型的葡萄酒。
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详解波尔多常见的 35 个葡萄酒子产区
在地里位置方面，波尔多被由南向北的吉隆河（Gironde）一分为二，吉隆河以西和以南的产区被称为“波尔多左岸”，吉隆河以东与多尔多涅河（Dordogne）以北则为“波尔多右岸”，中间多尔多涅河与加隆河（Garonne）之间的产区则为“两海之间”
延伸阅读
科比埃产区和波尔多产区介绍
波尔多世界葡萄酒中心，1855 年分级成为世界葡萄酒分级体系的范本
从罗马人把葡萄藤带入波尔多算起，波尔多的葡萄酒历史至今约两千年。此外，波尔多 1855 年分级制度更是确立了世界葡萄酒分级体系的范本，奠定了它世界葡萄酒市场的风向标地位，波尔多不愧是世界葡萄酒中心。
朗格多克法国性价比最高的葡萄酒产区
朗格多克（Languedoc）位于法国南部，是法国最大的葡萄酒出口产区。这里虽然不如波尔多出名，却有近一半的葡萄酒出现在法国餐桌上，足见其葡萄酒产量之大和受欢迎程度之高，也因此被称为“法国性价比最高的葡萄酒产区”。
朗格多克子产区科比埃是法国历史最悠久的葡萄酒产区之一
朗格多克拥有多个子产区，其中，科比埃（Corbieres）已有 2 千多年历史，称得上是全法历史最悠久的葡萄产区之一。这里保留了不少老藤，主要出产果香浓郁且多汁的红葡萄酒
波尔多是不是意大利葡萄酒的产区
波尔多是法国葡萄酒产区。
位于法国西南部的波尔多，有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋，纪龙德河从波尔多缓缓流过，海洋性温带气候让波尔多地区的天气总是那般地温和平顺。葡萄在这样的环境中慢慢成熟，全年变化不大的气候有利于酿造复杂而陈年的葡萄酒。波尔多产区以出产红葡萄酒为主，口感柔顺细雅，极具女性的柔媚气质，因而有“法国葡萄酒王后”的称谓。相对于勃艮第通常采用单一品种的葡萄酿造葡萄酒，波尔多产区更注重勾兑。在考虑到不同类型的葡萄混合后的相互影响，酿酒师甚至能预计一瓶酒在今后十年，二十年乃至更长时间以后的口味。
对许多人来说，波尔多酒的魅力正在于此。丰富微妙的口感随着时间的流逝共同演变，丰化出富泽的口感。波尔多地区由多个小区组成，每个小区由于自然条件的差异，酿造出来的葡萄酒也千姿百态。当波尔多葡萄酒缓缓刺激味蕾时，往往就激起了品赏者的好奇心。让人不由自主地想去探究这酒背后所隐藏的来自大自然和酿酒师的融合功力。波尔多地区的葡萄酒，复杂、和谐、高雅，主要由赤霞珠葡萄混制而成。
